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Stellvertretender Betriebsleiter Kiel (m/w/d)
Job summary
Ein führendes Restaurantunternehmen sucht einen Stellvertretenden Betriebsleiter für das BLOCK HOUSE Restaurant in Kiel. Sie sorgen für einen hohen Service und eine positive Atmosphäre, leiten betriebliche Abläufe und setzen Qualitätsstandards durch. Für diese Position sind mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie sowie eine abgeschlossene Ausbildung erforderlich. Neben fairen Löhnen und unbefristeten Verträgen bieten wir Ihnen eine umfassende Managementausbildung, Karrierechancen und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.
Benefits
Qualifications
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
- Erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung.
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
Responsibilities
- Leitung und Verantwortung für betriebliche Abläufe.
- Sicherung der Qualitätsstandards und Umsetzung der Servicephilosophie.
- Gestaltung des Restaurants als gesellschaftlichen Mittelpunkt.
Skills
Education
Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen!
Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!
Ihre Aufgaben:
- Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
- Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie
Wir wünschen uns von Ihnen:
- Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung
- Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
- Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
- Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
- Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
- Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
- Teamwork, flache Hierarchien
- Flexibel gestaltbare Dienstpläne
- Personalessen
- Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie
Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne per E-Mail zur Verfügung und freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.
Block Head College GmbH | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.