Stellvertretender Betriebsleiter Kiel (m/w/d)

Block House Restaurantbetriebe AG - über die Zentrale - Block Head College GmbH; Kiel; Vor Ort; EUR 100.000 - 125.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Restaurantunternehmen sucht einen Stellvertretenden Betriebsleiter für das BLOCK HOUSE Restaurant in Kiel. Sie sorgen für einen hohen Service und eine positive Atmosphäre, leiten betriebliche Abläufe und setzen Qualitätsstandards durch. Für diese Position sind mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie sowie eine abgeschlossene Ausbildung erforderlich. Neben fairen Löhnen und unbefristeten Verträgen bieten wir Ihnen eine umfassende Managementausbildung, Karrierechancen und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.

Leistungen

Managementausbildung on-the-job

Faire Löhne nach Tarifvertrag

Bezahlte Überstunden

Unbefristete Verträge

Teamwork

Familienfreundliches Unternehmen

Personalessen

Qualifikationen

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
• Erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung.
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Leitung und Verantwortung für betriebliche Abläufe.
• Sicherung der Qualitätsstandards und Umsetzung der Servicephilosophie.
• Gestaltung des Restaurants als gesellschaftlichen Mittelpunkt.

Kenntnisse

Herzlichkeit

Freundlichkeit

Offenheit

Serviceorientierung

Flexibilität

Belastbarkeit

Lernbereitschaft

Ausbildung

Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau

Jobbeschreibung

Stellvertretender Betriebsleiter Kiel (m/w/d)

für unser BLOCK HOUSE Restaurant in Kiel

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!

Ihre Aufgaben:

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
• Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Wir wünschen uns von Ihnen:

• Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung
• Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
• Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
• Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
• Teamwork, flache Hierarchien
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne
• Personalessen
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne per E-Mail zur Verfügung und freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Block Head College GmbH | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg