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Sub Gerente de Restaurante
Job summary
Uma rede de restaurantes em São Paulo está em busca de um Sub Gerente. O candidato ideal deve ter pelo menos 4 anos de experiência na função, ter experiência no setor de Alimentos e Bebidas e disponibilidade de horário total. As principais atividades incluem gestão de equipe, planejamento de rotinas administrativas e atendimento ao cliente. Além disso, a empresa oferece benefícios como convênio médico e refeição no local.
Benefits
Qualifications
- Experiência comprovada de no mínimo 4 anos na função.
- Experiência no ramo de Alimentos e Bebidas.
- Experiência com gestão de equipes.
- Disponibilidade de horário total.
Responsibilities
- Abertura e/ou fechamento de loja.
- Planejar e controlar rotinas do restaurante e vendas.
- Treinar a equipe e acompanhar o desenvolvimento.
- Atendimento ao cliente.
- Elaborar relatórios gerenciais.
Skills
Nosso Sub Gerentes são o braço direito da nossa operação, sendo responsáveis pela gestão da equipe e pela qualidade do serviço prestado ao nosso cliente.
Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!
Se identificou?
Vem fazer parte da nossa família!
Entre as suas atividades, estão:
- Abertura e/ou fechamento de loja;
- Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa, financeiro e compras;
- Treinar a brigada de salão e acompanhar o desenvolvimento da equipe de cozinha;
- Acompanhamento do Delivery da unidade;
- Acompanhamento do desenvolvimento da equipe com feedbacks;
- Gestão do cronograma de treinamento;
- Atendimento ao cliente;
- Elaboração de escala dos funcionários pertinentes à sua liderança;
- Acompanhamento de procedimentos administrativos;
- Motivar a equipe.
- Supervisionar serviços de reservas;
- Criar planos de incentivo;
- Controlar qualidade dos serviços;
- Elaborar relatórios gerenciais.
- Necessário experiência comprovada de no mínimo 4 anos na função;
- Necessário experiência no ramo de Alimentos e Bebidas;
- Necessário experiência com gestão de equipes;
- Disponibilidade de horário total.
- Convênio Médico
- Seguro de Vida
- Vale Transporte
- Refeição no Local
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.