Baker à Émirats arabes unis
Head Baker: Lead Bakery Ops & Product Innovation
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Head Baker: Lead Bakery Ops & Product Innovation
Résumé du poste
A premier bakery consultancy is seeking an experienced Head Baker to lead the bakery team in Dubai. You will oversee operations, manage staff, and ensure high-quality baked goods. The ideal candidate should have a diploma in Baking and Pastry Arts, 3-5 years in a senior role, and strong leadership skills. This position offers a dynamic work environment with the opportunity to innovate in product development.
Qualifications
- Minimum 3-5 years of experience in a senior baking role.
- Proven track record of leadership and baking expertise.
- Strong baking and pastry-making skills.
Responsabilités
- Oversee daily bakery operations for bread, pastry, and dessert.
- Ensure high standards of quality, safety, and hygiene.
- Lead and develop a team of bakers and staff.
Connaissances
Formation
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.