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Gerente de restaurante
Job summary
Una cadena de restaurantes busca un Gerente de Restaurante en León, Guanajuato, para asegurar operaciones impecables y un servicio excepcional. Se requiere mínimo 5 años en franquicias y licenciatura en áreas relevantes. Ofrecemos un sueldo base atractivo, bono por utilidades y prestaciones de ley. La persona seleccionada debe tener habilidades de liderazgo y disponibilidad para jornada completa, con un ambiente de trabajo positivo y un plan de crecimiento dentro de la cadena.
Benefits
Qualifications
- Mínimo 5 años de experiencia en restaurantes de franquicia o cadenas.
- Disponibilidad para jornada completa y descanso entre semana.
- Estabilidad laboral comprobable.
Responsibilities
- Supervisar la operación general del restaurante.
- Garantizar el cumplimiento de estándares en recetas y atención al cliente.
- Controlar inventarios y proveedores.
Skills
Education
Si tienes pasión por la hospitalidad, liderazgo operativo y experiencia en restaurantes de franquicia, esta es una gran oportunidad para ti. Estamos en busca de un Gerente de Restaurante que asegure una operación impecable, un servicio excepcional y un ambiente de trabajo positivo para el equipo.
- Supervisar la operación general del restaurante.
- Garantizar el cumplimiento de estándares en recetas, presentación de platillos, imagen y atención al cliente.
- Control y seguimiento de inventarios y proveedores.
- Supervisión de equipos de cocina, panadería, atención al cliente y limpieza.
- Reporte de resultados y métricas a dirección.
- Capacitación, evaluación y desarrollo del personal.
- Cumplimiento de metas de ventas, utilidad y satisfacción del cliente.
- Mínimo 5 años de experiencia en restaurantes de franquicia o cadenas (tipo Vips, Toks, Sanborns, restaurantes familiares, etc.).
- Escolaridad: Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.
- Liderazgo, responsabilidad, honestidad y estabilidad laboral comprobable.
- Disponibilidad para jornada completa y descanso entre semana.
- Edad entre 27 y 45 años.
- Atractivo sueldo base.
- Bono por utilidades según metas.
- Prestaciones de ley: IMSS, vacaciones, aguinaldo.
- Alimentos incluidos.
- Plan de crecimiento dentro de la cadena.
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.