Gastronomia jobs in Mexico
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OPERADORA DE HOTELES NORTE 19 S.A DE C.V
Discover more opportunities than anywhere else. Find more jobs nowContador analista Sr.
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Jefe Panadero — Panificación Artesanal en Resort de Lujo
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Chef Panadero
Four Seasons Hotel
Barista- Cafetería
Job summary
Una cafetería en crecimiento busca un Barista con Licenciatura en Gastronomía y al menos 2 años de experiencia. El candidato garantizará la calidad del servicio y la limpieza en el área de cocina y barra. Se ofrece un salario neto de $8,448.99 mensuales, junto con vales de despensa, bono de puntualidad, y oportunidades de capacitación y crecimiento profesional. Si te apasiona la gastronomía y el servicio, ¡estamos buscando personas como tú para unirte a nuestro equipo!
Benefits
Qualifications
- Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares, preferentemente en cafetería o restaurante.
- Responsable, puntual y con disposición para aprender.
Responsibilities
- Garantizar la preparación y servicio de productos del menú.
- Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Mantener áreas de trabajo limpias y ordenadas.
- Colaborar para alcanzar los objetivos de servicio y operación.
Skills
Education
¿Te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo profesional y en crecimiento?
¡Esta oportunidad es para ti!
Tipo de puesto: Presencial
Ubicación: Puebla, Pue.
Jornada: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida)
Descanso: Día rotativo entre semana
Contratación: Permanente (planta a partir del 3er mes)
Garantizar el correcto funcionamiento de las áreas de cocina y barra, asegurando la preparación, presentación y servicio de productos del menú con los más altos estándares de calidad, limpieza y atención al cliente.
Ejecutar las listas de preparación, insumos y mise en place según las indicaciones del Jefe de Cocina y Gerente.
Aplicar correctamente el sistema PEPS para el manejo, rotación y almacenamiento de productos.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo Punto Limpio y NOM-251).
Preparar alimentos y bebidas del menú garantizando sabor, calidad y presentación impecable.
Realizar tareas básicas de cocina (reducción de salsas, escaldado, montaje, limpieza de utensilios y equipo).
Mantener las áreas de cocina, barra, baños y almacén limpias, ordenadas y funcionales.
Apoyar en eventos especiales, catering o producción de alimentos según se requiera.
Colaborar activamente para alcanzar los objetivos de servicio y operación de la sucursal.
Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).
Experiencia: Mínimo 2 años en puestos similares (barra y caja, preferentemente en cafetería o restaurante).
Género: Indistinto.
Competencias y habilidades personales:
Limpieza y orden en todo momento.
Proactividad y trabajo en equipo.
Organización y atención al detalle.
Excelente actitud de servicio y comunicación.
Responsabilidad, puntualidad y disposición para aprender.
Sueldo neto: $8,448.99 mensuales.
Vales de despensa.
Bono de puntualidad y asistencia.
Propinas semanales.
Prestaciones de ley.
Capacitación y crecimiento profesional.
Excelente ambiente laboral.
Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con energía, compromiso y gusto por ofrecer un servicio de calidad,
¡te estamos buscando!
Envía tu CV actualizado y forma parte de nuestro equipo.
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.