Supervisor de Masas

heb; San Nicolás de los Garza; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena de supermercados busca un candidato para asegurar el abasto oportuno y de calidad de los productos de panadería. El puesto implica administrar y capacitar al personal a cargo, cumpliendo con estándares de operación y seguridad. Se requiere educación mínima de preparatoria o bachillerato técnico, y conocimientos específicos en manejo higiénico de productos, elaboración de panes, y procedimientos de seguridad. Se valorará el español como lengua operativa.

Responsabilidades

• Administrar y capacitar al personal a cargo.

Conocimientos

Manejo del correo electrónico

Conocimiento de los procedimientos de Seguridad

Manejo higiénico de los productos

Elaboración de panes

Procesos de fabricación de las masas

Español

Educación

Preparatoria / Bachillerato Técnico

Descripción del empleo

Ubicación: San Nicolás de los Garza, NLE, MX, 66478

Objetivo del puesto

Asegurar el abasto oportuno y de calidad de los productos de panadería al área de ensamble, cumpliendo con los estándares de operación e inocuidad establecidos.

Indicadores financieros

Aseguramiento de Calidad

Educación formal mínima requerida

Preparatoria / Bachillerato Técnico

Conocimientos y habilidades específicas

• Manejo del correo electrónico
• Conocimiento de los procedimientos de Seguridad
• Manejo higiénico de los productos
• Elaboración de panes
• Procesos de fabricación de las masas
• Español

Responsabilidades del puesto

Administrar y capacitar al personal a cargo