Auxiliar Multifuncional de Restaurante

Mentory Grupo Consultor; Puebla de Zaragoza; Presencial; MXN 600,000 - 800,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante en crecimiento busca un Auxiliar Multifuncional para desempeñarse en cocina, barra y caja. El candidato ideal debe tener un enfoque en la atención al cliente y capacidad para trabajar en un ambiente dinámico. Se ofrece un sueldo neto mensual de $8,448.99, con vales de despensa, bono de puntualidad y prestaciones de ley. Si disfrutas trabajar en equipo y quieres desarrollarte profesionalmente, esta oportunidad es para ti.

Servicios

Sueldo neto mensual $8,448.99

Vales de despensa

Bono de puntualidad y asistencia

Propinas semanales

Prestaciones de ley a partir del tercer mes

Crecimiento y desarrollo profesional

Excelente ambiente de trabajo

Formación

• Mínimo 2 años de experiencia como Bartender, Cajero(a) o apoyo en cocina.
• Se consideran carreras afines con experiencia comprobable.

Responsabilidades

• Ejecutar mise en place y preparación de insumos.
• Elaborar bebidas clásicas y del menú.
• Operar caja y manejar métodos de pago.
• Cumplir con normas de higiene e inocuidad.
• Mantener orden y limpieza en áreas de trabajo.

Conocimientos

Orden y limpieza

Proactividad

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Facilidad para el trato con clientes

Educación

Técnico o Licenciatura en Gastronomía

Descripción del empleo

Vacante: Auxiliar Multifuncional de Restaurante

(Cocina · Barra · Caja)

Restaurante en crecimiento busca talento comprometido, responsable y con actitud de servicio, con capacidad para desempeñarse en cocina, barra y caja, integrándose a un equipo dinámico y orientado a la calidad.
Si te apasiona la gastronomía, el trato con clientes y deseas desarrollarte profesionalmente, ¡esta oportunidad es para ti!

Objetivo del Puesto

Brindar una atención integral al cliente desde barra y caja, apoyando en la preparación de alimentos y bebidas, garantizando una operación eficiente, ordenada y alineada a los estándares de calidad, higiene y servicio del restaurante.

Principales Responsabilidades

• Ejecutar mise en place y preparación de insumos conforme a las indicaciones del Jefe de Cocina y Gerencia.

• Elaborar bebidas clásicas y del menú asegurando técnica, calidad y presentación.

• Apoyar en la preparación y despacho de alimentos cuando se requiera.

• Operar caja: cobros, cortes, arqueos y manejo de distintos métodos de pago.

• Aplicar el sistema PEPS para el manejo, rotación y conservación de insumos.

• Cumplir con normas de higiene e inocuidad (NOM-251 y Distintivo Punto Limpio).

• Mantener orden y limpieza en cocina, barra y áreas de trabajo.

• Apoyar en eventos especiales, producción y actividades operativas.

• Contribuir a un ambiente laboral positivo y colaborativo, enfocado en el servicio al cliente.

Perfil del Candidato Ideal

Formación Académica

• Técnico o Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).

• Se consideran carreras afines con experiencia comprobable.

Experiencia

• Mínimo 2 años en uno o más de los siguientes puestos:

  • Bartender

  • Cajero(a)

  • Apoyo en cocina

Competencias y Habilidades

• Orden, limpieza y alto sentido de responsabilidad.

• Proactividad y actitud positiva.

• Trabajo en equipo y buena comunicación.

• Atención al detalle y enfoque en la calidad.

• Facilidad para el trato con clientes.

• Puntualidad, compromiso y deseos de crecimiento profesional.

Ofrecemos

• Sueldo neto mensual: $8,448.99

• Vales de despensa

• Bono de puntualidad y asistencia

• Propinas semanales

• Prestaciones de ley a partir del tercer mes

• Crecimiento y desarrollo profesional

• Excelente ambiente de trabajo

¡Únete a nuestro equipo!

Si disfrutas trabajar en un ambiente dinámico, organizado y orientado al servicio,
¡queremos conocerte!

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