Chef di Sala - Ricercatore di Eccellenza

beBeeCameriere; Milano; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di lusso a Milano è alla ricerca di un Chef de Rang motivato e dinamico. Il candidato dovrà gestire il servizio nella sala e garantire un ottimo trattamento ai clienti. È richiesta esperienza di almeno un anno in hotel di lusso e una passione per il servizio clienti. Offriamo contratti secondo il CCNL Settore Turismo e opportunità di crescita interna.

Servizi

Contratto da CCNL Settore Turismo

Staff meal

Attività di training e team building

Percorsi di crescita all'interno della Compagnia

Possibilità di esperienze all'estero

Welfare program

Competenze

• Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti.
• Flessibilità delle ore e disponibilità a lavorare a turni, weekend e sere.

Mansioni

• Gestire il servizio nella sala da pranzo, assicurandosi che ogni cliente riceva un trattamento di alta qualità.
• Pulire e sistemare i tavoli e preparare i pasti per i clienti.
• Gestire l'area back del ristorante e mantenere gli spazi puliti.

Conoscenze

Conoscenza madrelingua italiana

Ottima predisposizione a lavorare in un team

Passione per un ottimo servizio clienti

Descrizione del lavoro

Overview

Siamo alla ricerca di un professionista dinamico e motivato per ricoprire il ruolo di Chef de Rang presso una delle strutture alberghiere più esclusive della città. Il candidato ideale sarà in grado di rappresentare l\'autentica accoglienza dell\'azienda, caratterizzata da una semplice raffinatezza.

Descrizione del lavoro

Il Chef de Rang sarà responsabile della gestione del servizio nella sala da pranzo, assicurandosi che ogni cliente riceva un trattamento di alta qualità. Sarà anche coinvolto nella pulizia e sistemazione dei tavoli, nonché nella preparazione dei pasti per i clienti.

Inoltre, sarà responsabile della pulizia e sistemazione dell\'area back del ristorante e di svolgere compiti al di fuori del servizio come ad esempio la preparazione degli spazi, la manutenzione degli oggetti d\'arredo e la pulizia degli ambienti.

Requisiti e competenze richieste

• Conoscenza madrelingua italiana
• Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e / o ristoranti
• Ottima predisposizione a lavorare in un team
• Flessibilità delle ore e disponibilità a lavorare a turni, compresi i fin e settimana e le sere
• Passione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l\'esperienza dei clienti attraverso la conoscenza, l\'empatia e l\'attenzione ai dettagli

Benefici offerti dall\'azienda

• Contratto da CCNL Settore Turismo
• Staff meal
• Attività di training e team building
• Percorsi di crescita all\'interno della Compagnia
• Possibilità di esperienze all\'estero
• Welfare program

Nell\'ambiente di lavoro trovano posto le seguenti cifre: 15 Camere & Suite, un Club privato con un\'ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room curati dal designer fiorentino Michele Bonan, il Wellness & Fitness Center.