Spa jobs in France
Chef de Partie — Cuisine d'Exception & Leadership
Old Edwards Inn and Spa
Directeur Adjoint | Luxe Hôtel 5* | Leadership & Service
Relais & Châteaux
Assistant Outlet Manager - Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi
Hilton
Discover more opportunities than anywhere else. Find more jobs nowBARMAN(MAID) SERVEUR(SE) H / F CDI
Groupe Partouche
Réceptionniste polyvalent
Collection Saint-Siméon*
Spa Operations & Guest Experience Manager
SCI CALICEO LINGOLSHEIM
Connect with headhunters to apply for similar jobsEsthéticien Spa — Massages & Soins (Partiel)
France Travail
Responsable régional Sud-Est (H/F)
BRETAGNE COSMETIQUES MARINS
Spa Praticien: Massage Expert + Pourboires et Avantages
L'ORIENTAL HAMMAM
Spa Praticien VIP – Soins d'Excellence à Deauville
ANTH-TT
Serveur Petit Déjeuner — CDI, Journée, Ambiance chaleureuse
HOSTELLERIE CEDRE & SPA BEAUNE
Serveur Petits Déjeuners (H/F)
HOSTELLERIE CEDRE & SPA BEAUNE
Chef de Partie
Job summary
Un restaurant prestigieux à Blois recherche un cuisinier pour réaliser des préparations culinaires. Vous serez en charge de superviser une équipe de commis, d'assurer la satisfaction client et de respecter les normes HACCP. L'établissement offre d'excellents avantages comme l'accès à une plateforme CSE et des possibilités d'évolution. Rejoignez une équipe dédiée à l'excellence en cuisine dans un cadre magnifique.
Benefits
Qualifications
- Expérience confirmée à un poste similaire.
- Capacité à superviser les commis de cuisine et à travailler en équipe.
- Initiatives pour l’amélioration ou la création de recettes.
Responsibilities
- Réaliser des préparations culinaires selon les approvisionnements.
- Superviser les commis de cuisine et attribuer des tâches.
- Participer à la réalisation des objectifs du Restaurant Amour Blanc.
Skills
Projet d’une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd’hui la suite d’une histoire dictée par la quête de l’excellence et d’un art de vivre délicat.
Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites, deux restaurants, un kiosque à pâtisserie et un spa de 450m².
Étape incontournable des amoureux de la Vallée de La Loire, Fleur de Loire s’inscrit dans une démarche environnementale inspirée des richesses du terroir et tournée vers l’avenir.
- Réalise des préparations culinaires après avoir déterminé les approvisionnements qui lui sont nécessaires.
- Supervise les commis de cuisine/demi chef de partie et leur attribue des tâches.
- Participe à la réalisation des objectifs du Restaurant Amour Blanc.
- Répartit avec efficacité ses tâches de travail pour la plus grande satisfaction du client.
- Respecte les ratios définissant les quantités d’ingrédients à employer, respecte les fiches techniques.
- Fait preuve d’initiatives pour l’amélioration ou la création d’une recette, tout en avisant le Chef de Cuisine.
- Excellente connaissance des normes HACCP.
- Expérience confirmée à un poste similaire.
- Authenticité et élégance dans le service.
- Souci du détail.
- Accès à la plateforme CSE Emile's pour profiter de prix avantageux (billetteries, vacances, offres locales, etc...).
- Possibilité d’évolution en interne.
- Avantages en nature nourriture.
- 10% de remise dans tous les points de vente de l'hôtel.
- Remboursement du transport domicile-travail à 50%.
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.