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Résumé du poste
Un restaurant traditionnel situé à Buhl, dans le Grand Est, recherche un proche auxiliaire au service. Vous serez en charge de préparer la salle, accueillir les clients, prendre les commandes, et assurer le service. Un an d'expérience en restauration est nécessaire, et à noter que les heures supplémentaires sont payées. Le contrat est en CDI pour 39 heures de travail par semaine, du mercredi au dimanche.
Prestations
Qualifications
- Expérience de 1 an dans la restauration traditionnelle requise.
- Autonomie et bon relationnel nécessaires.
Responsabilités
- Gérer la préparation de la salle et accueillir les clients.
- Prendre les commandes et réaliser le service en salle.
- Encaisser et nettoyer les espaces de travail.
Connaissances
Formation
Nous recrutons une personne pour venir en renfort sur le service. Vous prenez en charge la préparation de la salle, l'accueil des clients, la prise de commandes, le service en salle, l'encaissement, le rangement et le nettoyage. Vous travaillerez 39h par semaine, du mercredi au dimanche sur le service du midi et du soir. Les heures supplémentaires sont payées. Le restaurant est fermé les lundi et mardi. Avantages : - salaire + pourboires - heures supplémentaires payées - repas pris sur place
Gérer la préparation de la salle, accueillir les clients, prendre les commandes, réaliser le service en salle, encaisser, ranger et nettoyer les espaces de travail.
Vous avez un bon relationnel et êtes autonome sur le poste. Prise de poste immédiate.
Contrat CDI. Durée du travail : 39H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.
Salaire à négocier selon profil.
- 1 An(s) - dans la restauration traditionnelle. Cette expérience est indispensable.
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Développer et fidéliser la relation client
- Identifier, traiter une demande client
- Nettoyer une salle de réception
- Techniques de service des plats
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.