Jeunesse jobs in United Kingdom

Dans le cadre de son activité ALSH en marché public avec l'intercommunalité le SICOVAL, un site de restauration en liaison froide est en construction et sera opérationnel début d'année 2026. A ce titre, l'association doit recruter le personnel technique pour faire fonctionner le site. En Contrat à Durée Déterminée du 07/01/2026 au 30/08/2026, à temps partiel, 350h, congés payés inclus. Possibilité d'obtenir un CDI à l'issue des 8 mois. Au groupe B de la convention collective de l'animation, coefficient 265 avec prise en compte des points de reconstitution de carrière si expérience dans ce domaine.

• Préparer et distribuer des repas dans le respect des menus établis, des grammages et des normes d'hygiène (HACCP).
• Gérer la propreté et la sécurité alimentaire tout au long de la chaîne de production.
• Utiliser la plonge de restauration collective.
• Assurer le nettoyage du matériel, des ustensiles, des équipements et des locaux de cuisine en appliquant rigoureusement les procédures d'hygiène alimentaire et de nettoyage (plan de nettoyage, traçabilité, désinfection).
• Détecter tout dysfonctionnement et le signaler à la responsable technique et pédagogique.

• Connaissance de la réglementation HACCP et technicité du poste souhaitées.
• Connaissance de l'utilisation des équipements de protection individuels (EPI) souhaitée.
• Respect de la chaîne du froid et des méthodes de conservation.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Respect des consignes liées à l'utilisation des produits.
• Rigueur et sens de l'organisation.
• Autonomie/Travail en équipe.
• Discrétion et confidentialité.
• Capacité d'adaptation face aux menus variés.
• Écoute/Patience, sens du relationnel.
• Disponibilité, ouverture d'esprit, résistance au bruit.
• Compétence pédagogue.

• Expérience dans le domaine de restauration collective souhaitée.
• Expérience dans un milieu en lien avec des enfants souhaitée.

• Les mercredis scolaires et des semaines de vacances scolaires.
• Horaires 10h/15h.

• 6 semaines de congés payés sur une année.

• Salaire brut : 11.88 euros de l'heure.

Site de restauration ALSH O'Lac de Castanet-Tolosan. Plusieurs postes sont à pourvoir.

• CDD – 8 mois.
• Durée du travail : Temps partiel – 10 h/semaine.
• Horaires annuels.

• 1 An(s) d'expérience souhaitée (indispensable).
• CAP, BEP et équivalents Restauration – formation souhaitée.

L'association Parenthèse située à Castanet-Tolosan, est une association loi 1901, à but non lucratif. Elle gère du loisirs éducatif en faveur de l'Enfance et de la Jeunesse, le Contrat Local d'Accompagnement à la Scolarité (CLAS) de la commune, des séjours et ateliers. Elle met en œuvre ses actions éducatives dans le respect des valeurs laïques et de l'Education Populaire.