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Chef / Cheffe de rang 66 - CANET EN ROUSSILLON

Intégrez une équipe professionnelle et participez à l'organisation du service en salle tout en offrant une expérience client de qualité. Le poste consiste à superviser le service en salle, à accueillir et accompagner les clients, et à veiller à la qualité du service. Vous participez à la coordination entre les différents postes de la salle et assurez le respect des standards de l'établissement. Le service s'effectue selon les horaires de l'établissement, avec respect des procédures internes et normes d'hygiène et de sécurité.

• Organiser et coordonner le service en salle.
• Accueillir les clients et assurer leur confort tout au long du repas.
• Encadrer et accompagner le personnel de salle (serveurs/commis).
• Veiller à la mise en place, au rangement et à l'entretien des espaces de service.
• Participer à la gestion des réservations et au suivi des commandes.

• Expérience exigée en restauration, idéalement à un poste similaire.
• Excellente connaissance du service en salle et des standards de qualité.
• Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
• Bonne communication et relation client.

Type de contrat: CDI
Durée du travail: 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

• Salaire brut : 12.00 Euros
• Primes

• 2 An(s) - Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service salle

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Anglais - Cette langue est indispensable
• Espagnol - Cette langue est indispensable

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve d'autonomie

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

20 à 49 salariés

Le Miramar est un restaurant à Canet-en-Roussillon, spécialisé en fruits de mer et cuisine méditerranéenne, avec une terrasse offrant une vue sur la Méditerranée et un service professionnel.