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Résumé du poste
Un restaurant traditionnel situé à Riolas recherche un(e) Serveur/Serveuse pour ses services du midi et du soir. Le candidat idéal doit avoir une expérience en service en salle et être disponible les week-ends. Ce poste est en CDI avec 35 heures de travail par semaine. Le salaire sera déterminé selon profil et compétences.
Qualifications
- Expérience de 3 mois en service en salle est indispensable.
Responsabilités
- Effectuer le service en salle et entretenir l'espace.
- Prendre les commandes et préparer les boissons.
Connaissances
Formation
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Vous travaillez pour les services du midi du mercredi au dimanche de 10h00 à 15h00 et les vendredis et samedi soirs de 19h30 à 23h00/23h30Vous effectuez le service en salle essentiellement, mais serez chargé.e de l'entretien de la salle.Prise de poste début septembre.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire
- selon profil et compétences
- 3 Mois - EN SERVICE EN SALLE Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Service salle
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Techniques du service en salle
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
6 à 9 salariés
Chez Jeanne La Fermière à Riolas, restaurant situé à Riolas à 10kms de L 'Isle en Dodon, 22kms de Rieumes et 16 kms du Fousseret.
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.
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