Barista à France
RESPONSABLE DE RAYON CHARCUTERIE TRAITEUR TRADITIONNELLE (H / F)
Groupement Les Mousquetaires
Entrez en contact avec des chasseurs de têtes pour postuler à des offres similairesServeur Extra Stade Vélodrome H/F
Events One
Vendeur stand Charcuterie/Traiteur (h/f)
Adecco France
Serveur (H / F)
Résumé du poste
Un établissement de restauration recherche un serveur pour assurer le service des repas aux résidents. Vous serez responsable de la mise en place de la salle, du service des plats et du nettoyage. Un diplôme en restauration et une bonne présentation sont requis. Rejoignez une équipe dynamique à Anglet.
Qualifications
- Diplôme requis dans la restauration ou l'hôtellerie.
- Expérience avec un public senior appréciée.
- Capacité à respecter les règles d'hygiène.
Responsabilités
- Mettre en place la salle de restauration et les tables.
- Accueillir et servir les résidents.
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des locaux.
Connaissances
Formation
Chez Les Jardins d’Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents.
- Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service, etc.).
- Vérifier avec le chef / cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits.
- Accueillir les résidents.
- Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers.
- Débarrasser et redresser les tables.
- Faire le point en fin de service avec le chef / cuisinier sur le déroulé du service et s’assurer de la qualité du service.
- Proposer des produits additionnels afin d’augmenter la rentabilité du service de restauration.
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine.
- Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service.
- Respecter les règles d’hygiène (Méthode HACCP).
- Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau III, idéalement dans la restauration ou l’hôtellerie ?
- Vous avez le sens du service, vous êtes dynamique et souriant, vous avez le sens du commerce et une excellente présentation ?
- Une première expérience au contact d’un public senior est appréciée.
- Venez participer au quotidien des Jardins, rejoignez-nous !
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.
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