Vendeur en Boulangerie H / F

Merci Jérôme; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie renommée à Paris recherche un(e) employé(e) pour accueillir et conseiller les clients sur les produits, effectuer les ventes et gérer la caisse. Vous serez également chargé(e) de l'approvisionnement et de l'organisation des rayons, tout en veillant à la propreté de l'espace de vente. Une connaissance des produits de boulangerie est un atout majeur.

Qualifications

• Expérience préalable en vente et en encaissement est un plus.
• Sens aigu du service à la clientèle.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les conseiller sur les produits.
• Effectuer la vente et la gestion de la caisse.
• Organiser et approvisionner les rayons.
• Maintenir l'espace de vente propre et ordonné.
• Participer à la gestion des stocks.

Connaissances

Maîtrise des techniques de vente et d'encaissement

Connaissance des produits de boulangerie / pâtisserie

Excellentes capacités d'accueil et de communication

Sens du service client

Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément

Description du poste

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES - Accueil et conseil client - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Conseiller les clients sur les produits (pain, viennoiseries, pâtisseries, etc.). - Répondre aux demandes spécifiques et fidéliser la clientèle. - Vente et encaissement - Réaliser les opérations de vente. - Effectuer l'encaissement et gérer une caisse (rendre la monnaie, assurer la sécurité). - Proposer des ventes additionnelles ou des promotions en cours. - Mise en rayon et présentation - Approvisionner et organiser les rayons de manière esthétique et attrayante. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la présentation des produits. - Entretien de l'espace de vente - Nettoyer et maintenir l'espace de travail propre et ordonné. - Respecter les protocoles d'hygiène en vigueur dans le secteur alimentaire. - Gestion des stocks - Participer à la réception des livraisons et au rangement des stocks. - Signaler les besoins en réapprovisionnement.

COMPÉTENCES REQUISES - Techniques : - Maîtrise des techniques de vente et d'encaissement. - Connaissance des produits de boulangerie / pâtisserie. - Relationnelles : - Excellentes capacités d'accueil et de communication. - Sens du service client et sourire en toutes circonstances. - Organisationnelles : - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. - Rigueur dans la gestion de la caisse et des stocks