Maître d'Hôtel H / F

Interaction; Lille; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Lille recherche un Maître d'hôtel H / F pour assurer une expérience client de qualité. Le candidat devra superviser les équipes, organiser le service et veiller au respect des normes d'hygiène. Une capacité à coordonner et communiquer efficacement est essentielle. Ce poste est proposé en contrat intérim.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner le / la client-e tout au long de son expérience.
• Organiser le service en salle en veillant au bon déroulement des opérations.
• Superviser et encadrer les équipes de salle.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les réservations et l'agencement des tables.
• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour un service harmonieux.

Connaissances

Sens du service et de l'accueil

Capacité à coordonner une équipe

Organisation et rigueur

Bonne communication et relation client

Réactivité et gestion des priorités

Description du poste

Overview

THEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, une entreprise basée à Lille, un Maître d'hôtel H / F en contrat intérim.

En tant que Maître d'hôtel H / F, vous serez un acteur clé dans l'organisation et la qualité du service au sein de l'établissement. Vous assurez la coordination entre les équipes de salle et la clientèle afin de garantir une expérience agréable et fluide.

Vos missions

• Accueillir et accompagner le / la client-e tout au long de son expérience
• Organiser le service en salle en veillant au bon déroulement des opérations
• Superviser et encadrer les équipes de salle
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Gérer les réservations et l'agencement des tables
• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour un service harmonieux

Compétences attendues

• Sens du service et de l'accueil
• Capacité à coordonner une équipe
• Organisation et rigueur
• Bonne communication et relation client
• Réactivité et gestion des priorités