Cuisinier / Cuisinière (H/F)

MAISON CANNELLE; Orléans; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Orléans recherche un Cuisinier / Cuisinière. Ce poste requiert des compétences culinaires, un esprit d'équipe et la capacité de gérer les priorités. Vous devez respecter les normes d'hygiène et vous serez responsable de préparer les plats et de gérer les stocks. Un salaire brut de 11.88 Euros/heure est proposé, avec une formation interne disponible.

Prestations

Formation en interne pour développer vos compétences

Qualifications

• Minimum 6 mois d'expérience indispensable en cuisine.
• Respect des normes de sécurité et d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Planifier les menus en collaboration.
• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes.
• Gérer les approvisionnements et les stocks.
• Veiller à l'organisation de la cuisine.

Connaissances

Connaissance des techniques culinaires

Capacité à gérer les priorités

Esprit d'équipe

Créativité

Description du poste

Offre n° 195YRBF

Role: Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Maison Cannelle, une adresse gourmande où se rencontrent les saveurs sucrées et salées, recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe.

Missions :

1. Planifier les menus en collaboration
2. Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
3. Gérer les approvisionnements et les stocks
4. Assurer la mise en place avant le service
5. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine
6. Travailler en équipe pour garantir une excellente qualité de service
7. Respecter les normes de sécurité et les règles d'hygiène en vigueur

Qualifications requises :

• Connaissance des techniques culinaires et des pratiques de sécurité alimentaire
• Capacité à gérer les priorités
• Esprit d'équipe et bon relationnel
• Créativité et passion pour la gastronomie

Avantages :

• Formation en interne pour développer vos compétences en cuisine (selon profils)
• Prêt(e) à faire briller vos talents chez Maison Cannelle ?

Type de contrat :

• CDI

Durée du travail : 39H/semaine, travail les week-ends et jours fériés

Salaire :

• Salaire brut : 11.88 Euros/heure

Profil souhaité :

Expérience :

• Minimum 6 mois d'expérience indispensable

Compétence :

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle