Boucher - Localisé au Québec

Metro Richelieu Inc; Rennes; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans la vente au détail recherche un boucher (temps plein) pour gérer les opérations courantes de la boucherie. Le candidat idéal doit avoir de l'expérience en service à la clientèle, en coupe de viande, et respecter les normes de sécurité. Ce poste offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et orienté vers le client.

Qualifications

• Expérience de trois (3) années dans un poste similaire est un atout important.

Responsabilités

• Fait la coupe des différentes viandes selon les techniques requises.
• Pèse, étiquette et met en étalage les viandes préparées.
• Respecte les standards de salubrité gouvernementaux.

Connaissances

Service à la clientèle

Communication

Esprit d'équipe

Description du poste

Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des opérations courantes et du service à la clientèle.

• Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d’entre elles.
• Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.
• Pèse, étiquette et met en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.
• Reçoit et fait le décompte des marchandises destinées à la vente, telles que viandes ou tout autre produit vendu par le département des viandes, et voit à ce qu’elles soient correctement mises en place dans le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l’entreposage.
• Établit une liste de production en fonction des priorités.
• Respecte les standards de salubrité gouvernementaux.
• Voit à la propreté de son département.
• Porte les équipements de sécurité requis.
• Exécute toute autre tâche connexe requise par son (sa) supérieur(e) immédiat(e).
• Orienté vers le client;
• Bonne habileté de communication;
• Esprit d'équipe;
• Expérience de trois (3) années dans un poste similaire est un atout important.
• Admissible au programme des jeunes professionnels

Informations supplémentaires :

Type d'emploi : Temps plein

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