Boucher / Bouchère

BOUCHERIE TRAITEUR BIGOT; Issoudun; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boucherie familiale située à Issoudun cherche un(e) boucher(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe. L'établissement est reconnu pour ses produits de qualité, et le poste nécessite un CAP en boucherie. Bien que l'expérience soit appréciée, les débutants motivés sont bienvenus. Les candidats doivent avoir un bon sens du contact client et faire preuve de rigueur. Le travail se fait en journée, y compris les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Formation en boucherie (CAP Boucherie obtenu ou formation suivie) requise.
• Expérience appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
• Sens du contact client et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Rejoindre une équipe à l'établissement réputé pour ses produits de qualité.
• Maintenir le respect des consignes d'hygiène et de sécurité.
• Travailler les week-ends et jours fériés.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP Boucherie

Description du poste

Boucherie-Charcuterie-Traiteur familiale, située à Issoudun, recherche un(e) boucher(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe. Notre établissement, réputé pour ses produits de qualité et son savoir-faire artisanal, offre un environnement de travail convivial et dynamique. Formation en boucherie (CAP Boucherie obtenu ou formation suivie). Expérience appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Sens du contact client et esprit d'équipe. Rigueur, ponctualité et respect des consignes d'hygiène.

Type de contrat CDI
Contrat travail
Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon profil et expérience

Déplacements : Jamais

Expérience

• Débutant accepté - Si formation en boucherie
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

3 à 5 salariés