Alojamiento jobs in United Kingdom

Nuestras oficinas centrales en la Calle Génova 20 en Madrid son el epicentro de nuestra operación, un espacio donde convergen la innovación, la colaboración y el compromiso con la excelencia. Situada en una ubicación estratégica, esta dirección emblemática refleja la visión y el profesionalismo de nuestra empresa.

Desde estas instalaciones, gestionamos de manera eficiente nuestras operaciones y tomamos decisiones clave que impulsan nuestro crecimiento y éxito. Con un diseño moderno y funcional, nuestras oficinas buscan crear un ambiente inspirador que fomente la creatividad y el trabajo en equipo. Nos enorgullece contar con un equipo altamente capacitado que opera desde este punto neurálgico, trabajando con pasión y dedicación para alcanzar nuestros objetivos y mantenernos a la vanguardia en nuestro sector.

Únete a nuestro equipo de SmartRental!

SmartRental Group es una empresa joven y dinámica, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración.

Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento.

Con más de 10 años de experiencia, nuestra actividad se centra en hoteles, apartamentos, hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad.

Nuestro portafolio incluye marcas como SmartRental Collection, Akeah, Malacuna, Live It, Suio, Evoca y Lemonade, cubriendo diversos mercados en los sectores de Living y Hospitality.

• Apoyo en la preparación de alimentos.
• Lavar, pelar y cortar frutas, verduras y otros ingredientes.
• Preparar guarniciones, salsas sencillas y raciones según indicaciones.
• Ayudar en tareas básicas de cocina bajo la supervisión del cocinero o jefe de partida.
• Recepción y almacenaje de mercancía.
• Colaborar en la recepción de productos y materias primas.
• Colocar los alimentos en cámaras y almacenes respetando normas de conservación.
• Controlar fechas de caducidad y rotación de productos (FIFO).
• Mantenimiento de limpieza e higiene.
• Lavar utensilios, vajilla, cristalería, cubertería y maquinaria tras su uso.
• Mantener limpia y ordenada su zona de trabajo, incluyendo suelos, superficies y fregaderos.
• Cumplir con las normas de higiene alimentaria (APPCC).
• Montaje y organización.
• Ayudar a montar la “mise en place” (preparación previa del servicio).
• Reponer ingredientes, salsas, aliños o utensilios durante el servicio.
• Preparar bandejas o platos sencillos para servicio en sala o buffet.
• Eliminación de residuos.
• Separar, recoger y desechar basura y restos alimentarios según normativa.
• Colaborar en el reciclaje de envases, cartones, aceites usados, etc.
• Asistencia general.
• Seguir instrucciones del cocinero/a o jefe de cocina en todo momento.
• Colaborar en cualquier tarea de cocina que se le asigne según las necesidades del servicio.
• Informar de incidencias, roturas o escasez de productos.

• Carnet de manipulador de alimentos.
• Conocimiento básico de limpieza de cocina.
• Agilidad, buena disposición y trabajo en equipo.

• Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansión.
• Descuentos en nuestros alojamientos, restaurantes y eventos, además de beneficios en múltiples sectores gracias a la plataforma de Corporate Benefits.
• Seguro médico a través de un plan de retribución flexible.