Alojamiento ofertas em Grã-Bretanha

Para un restaurante gastronómico de cocina mediterránea ubicado en Bad Orb (Hesse, Alemania), se busca incorporar a un/a cocinero/a profesional con experiencia en cocina a la carta y motivación por integrarse en un equipo joven, creativo y dinámico.

El restaurante ofrece una cocina moderna y de calidad en un entorno natural atractivo, con una carta innovadora y un servicio de cocina orientado al detalle y la pasión por el producto.

1. Preparación y supervisión de una partida dentro del servicio a la carta
2. Organización de mise en place y gestión eficiente durante el servicio
3. Colaboración activa en el desarrollo del menú y platos especiales
4. Mantenimiento de normas de higiene y calidad (HACCP)

- Atractivo salario neto mensual a partir de 2000€ según experiencia

- Complementos adicionales: 20% extra por horas nocturnas (a partir de las 20:00h), fines de semana y festivos

- Participación proporcional en el reparto de propinas

- Turnos continuos: de 10:00 a 20:00 o de 12:00 a 21:00

- Jornada semanal de 40 horas

- Horas extras acumuladas y compensadas en una bolsa de hasta ±40 horas

- Vacaciones anuales: 30 días

- Paga extra por vacaciones: 615€/año

- Paga de Navidad: equivalente a una paga 13

- Alojamiento gratuito en piso compartido con habitación individual, a 10 minutos del restaurante

- Formación o experiencia profesional como cocinero/a

- Dominio del trabajo en cocina a la carta

- Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo

- Se valoran conocimientos básicos de alemán e interés en aprender el idioma. Alternativamente, manejo de inglés.