Barista à United States

OBJETIVO DEL PUESTO
Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con los estándares del restaurante, garantizando la satisfacción del cliente, el cumplimiento de normas de higiene y seguridad, y contribuyendo a un ambiente agradable.
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RESPONSABILIDADES PRINCIPALES
1. Preparación de Bebidas:
o Elaborar cócteles clásicos y creativos según el menú del restaurante.
o Asegurar la correcta medición de ingredientes para mantener estándares de calidad.
o Conocer las técnicas de mixología y actualizarse en tendencias de coctelería.
2. Atención al Cliente:
o Recibir órdenes de manera amable y eficiente.
o Recomendar bebidas según preferencias del cliente.
o Manejar quejas o sugerencias con profesionalismo.
3. Control de Inventario:
o Realizar inventarios de licores, ingredientes y utensilios.
o Reportar faltantes o necesidades de reposición al supervisor.
o Evitar desperdicios y mermas.
4. Higiene y Seguridad:
o Mantener el área de trabajo limpia y organizada.
o Cumplir con normas de manipulación de alimentos y bebidas.
o Verificar la edad legal de los clientes para servir alcohol (según legislación local).
5. Trabajo en Equipo:
o Coordinar con meseros y cocina para agilizar servicios.
o Apoyar en eventos especiales o promociones del restaurante.
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REQUISITOS Y HABILIDADES
Educación y experiencia:
• Experiencia previa en bares o restaurantes (1-2 años).
Habilidades técnicas:
• Conocimiento de licores, ingredientes y técnicas de coctelería.
• Manejo de equipos de bar (licuadoras, shakers, medidores, etc.).
Habilidades blandas:
• Excelente comunicación y servicio al cliente.
• Creatividad para proponer nuevos cócteles.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria
1 año de experiencia
Idiomas: Inglés
Palabras clave: barman, bartender, area