Maintenance technician Expert

Barry Callebaut Manufacturing Iberica SA.; Nuevo León; Presencial; MXN 643,000 - 1,073,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de soluciones de fabricación de chocolate busca un Técnico de Mantenimiento en Nuevo León. El candidato ideal debe tener mínimo 8 años de experiencia en entornos industriales y habilidades en diagnósticos eléctricos y mecánicos, además de capacidad para gestionar proyectos técnicos. Se ofrece un salario competitivo y un paquete integral de beneficios, junto con un ambiente inclusivo y la oportunidad de crecimiento profesional.

Servicios

Salario competitivo

Beneficios integrales

Entorno flexible

Formación

• Mínimo de 8 años de experiencia en mantenimiento dentro de un entorno industrial.
• Comprensión experta de diagnósticos avanzados y resolución de problemas.
• Conocimiento de códigos de seguridad y Buenas Prácticas de Manufactura.

Responsabilidades

• Asegurar la limpieza y estado óptimo del equipo antes del arranque.
• Realizar el derretido de la grasa según el Kanban.
• Documentar todas las actividades de mantenimiento en el CMMS.

Conocimientos

Diagnósticos avanzados

Resolución de problemas mecánicos

Resolución de problemas eléctricos

Sistemas de control y PLC

Gestión de proyectos técnicos

Metodología 5S

Herramientas

CMMS Maximo

SAP

Descripción del empleo

Barry Callebaut es una organización global preparada para crecer; una empresa que ha adoptado la visión de deleitar a sus clientes y, al mismo tiempo, superar a sus competidores, una empresa comprometida con la sostenibilidad, que tiene la innovación en su ADN, es líder en soluciones complejas de fabricación y cadena de suministro y se centra en ser la mejor . Barry Callebaut busca personas diversas y apasionadas que prosperen en un entorno dinámico, centrado en el aprendizaje continuo, viviendo los valores de BC y, por supuesto, amando el chocolate.

Las responsabilidades claves incluyen

• Asegurar la limpieza y estado óptimo del equipo antes del arranque. En caso contrario, avisar al Líder de Turno.
• Asegurar que no existan diferencias entre el material utilizado y el solicitado para producir. (si aplica.)
• Realizar el derretido de la grasa según el Kanban.
• Cumplir la meta diaria vigente en la empresa para el área de melter de grasas.
• Validar tipo de grasa a derretir
• Seleccionar tanque destino correcto a donde se enviara la grasa derretida.
• Monitoreo de temperaturas de melters de grasa.
• El Técnico en Mantenimiento es responsable de garantizar el óptimo funcionamiento de los equipos, colaborando con equipos técnicos y de ingeniería para impulsar la mejora continua y mantener la excelencia operativa en entornos industriales complejos.

• Ofrecer soluciones a para fallos especializados mecánicos y eléctricos.
• Trabajar estrechamente con los planificadores de mantenimiento e ingenieros de almacén para asegurar que las actividades preventivas y predictivas, así como las piezas de repuesto y herramientas, estén alineadas con los estándares del sistema de producción BCOS.
• Realizar rutinas de mantenimiento correctivo y preventivo en maquinaria y equipo según los planes programados.
• Documentar todas las actividades de mantenimiento, reparaciones y piezas utilizadas en el sistema de gestión de mantenimiento computarizado (CMMS).
• Liderar y gestionar la resolución de problemas complejos de equipos, coordinándose con otros técnicos y departamentos según sea necesario.
• Proporcionar orientación técnica para iniciativas de mejora continua, aumentando la eficiencia del sistema y reduciendo pérdidas.
• Supervisar y realizar diagnósticos de alto nivel, asegurando los más altos estándares de confiabilidad y rendimiento.

ROL Y RESPONSABILIDADES RELACIONADAS CON LA GARANTÍA DE CALIDAD Y SEGURIDAD

• Aplicar las mejores prácticas de seguridad y el uso adecuado del equipo de protección personal.
• Aplicar las mejores prácticas de seguridad alimentaria en las tareas de mantenimiento preventivo realizadas.

EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTOS ESENCIALES / COMPETENCIAS TÉCNICAS O FUNCIONALES

• Mínimo de 8 años de experiencia en mantenimiento dentro de un entorno industrial o de manufactura (se prefiere la industria alimentaria).
• Comprensión a nivel experto de diagnósticos avanzados, resolución de problemas eléctricos y mecánicos, y sistemas de automatización.
• Conocimiento proficiente de sistemas de control y PLC.
• Capacidad para gestionar y ejecutar proyectos técnicos.
• Experiencia con sistemas de gestión de mantenimiento computarizados (el uso de CMMS Maximo o SAP es un plus).
• Conocimiento de la metodología 5S y su implementación para mantener un entorno de trabajo organizado, eficiente y seguro.
• Comprensión de códigos de seguridad, regulaciones, Buenas Prácticas de Manufactura, HACCP).

Lo que puedes esperar de Barry Callebaut:

• Salario competitivo y paquete integral de beneficios.
• Entorno que favorece la flexibilidad en el lugar de trabajo
• Una atmósfera donde se acepta la diversidad y la inclusión es una segunda naturaleza. ¡Lo llamamos #OneBC! ¡Pregúntele a nuestros defensores del Foro de Mujeres de las Américas y el Foro de Igualdad Racial!
• Capacidad para crecer personal y profesionalmente dentro de una organización que valora el desarrollo y el crecimiento profesional interno.
• Sea parte de nuestra misión de hacer de la sustentabilidad la norma a través de Forever Chocolate con prioridades centradas en agricultores prósperos, cero trabajo infantil, carbono y bosques positivos, y la creación de ingredientes 100% sustentables en todos nuestros productos.