Ingeniero de alimentos

Calidad Bueno; Fortín de las Flores; Presencial; MXN 400,000 - 600,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de alimentos busca un Ingeniero/a en Alimentos para construir operaciones eficientes y de calidad. Se requiere experiencia en alimentos precocidos y manejo de equipos industriales como marmitas y autoclaves. El candidato ideal debe ser visionario y estar dispuesto a formular recetas a gran escala. Ofrecemos un ambiente dinámico en Fortín de las Flores, Veracruz.

Formación

• Experiencia comprobada en alimentos precocidos como arroz y frijoles.
• Capacidad de armar una operación desde cero en el área de alimentos.

Conocimientos

Manejo de equipos de cocción

Experiencia en esterilización y conservación

Dominio de empaquetadoras tipo pouch

Formulación de recetas a escala industrial

Descripción del empleo

🚀 ¿Tienes la visión para construir el futuro de nuestros alimentos? 🚀

Buscamos a un Ingeniero/a en Alimentos visionario y con profunda experiencia en alimentos precocidos (arroz, frijoles, sopas y más).

Si te apasiona la eficiencia, la calidad y tienes la capacidad de armar una operación desde cero, ¡queremos conocerte!

🔴 Buscamos un experto con manejo comprobado de los siguientes equipos y procesos:

• 🔴 Equipos de Cocción: Manejo y optimización de equipos de lavado, marmitas industriales y calderas de vapor.
• 🔴 Esterilización y Conservación: Amplia experiencia en el uso y validación de Autoclaves para la esterilización de alimentos.
• 🔴 Empacado Avanzado: Dominio de Envasadoras tipo bolsa pouch y otros sistemas de empacado para alimentos procesados.
• 🔴 Formulación: Capacidad para formular recetas a escala industrial.

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