Gerente de Restaurante

Grupo Malvet; Tijuana; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en la industria de la restauración en Tijuana busca un responsable de operaciones con experiencia mínima de 4 años. El candidato ideal debe tener formación en Turismo o Administración, y será responsable de gestionar el equipo, optimizar recursos y cumplir con los protocolos de atención al cliente. Ofrecemos un salario competitivo de 18,000 a 20,000 pesos mensuales y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico.

Servicios

Descuento para empleados

Precios preferenciales y descuentos especiales

Oportunidad de contrato indefinido

Servicio de comedor con descuentos

Formación

• Experiencia comprobable de al menos 4 años en posiciones similares.

Responsabilidades

• Atender las necesidades operativas del establecimiento.
• Controlar los gastos y optimizar los recursos.
• Capacitar y supervisar al equipo de trabajo.
• Seguir los protocolos de atención al cliente establecidos.
• Realizar reportes de inventarios y faltantes.
• Gestionar la solicitud de alimentos y bebidas según los procedimientos establecidos.
• Verificar el estado del equipo, materiales y suministros para la prestación del servicio.
• Inspeccionar las instalaciones antes y después del turno.
• Supervisar la presentación de platillos y bebidas.
• Elaborar los turnos del personal a cargo.
• Brindar atención personalizada a los clientes durante el servicio.

Conocimientos

Sentido de urgencia

Organización

Buen juicio

Educación

Bachillerato terminado o Licenciatura en Turismo o Administración

Descripción del empleo

Somos una empresa líder en la industria de la restauración, reconocida por su compromiso con la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente. Nuestra historia de éxito y crecimiento constante en el sector te brinda la oportunidad de formar parte de un equipo dedicado a la calidad y la innovación. Ubicación: Playas de Tijuana Sección Jardines, Tijuana, Baja California.

Requisitos del puesto

• Bachillerato terminado o Licenciatura en Turismo, Administración o áreas afines.
• Experiencia comprobable de al menos 4 años en posiciones similares.
• Sentido de urgencia, organizado y buen juicio.

Responsabilidades del puesto

• Atender las necesidades operativas del establecimiento.
• Controlar los gastos y optimizar los recursos.
• Capacitar y supervisar al equipo de trabajo.
• Seguir los protocolos de atención al cliente establecidos.
• Realizar reportes de inventarios y faltantes.
• Gestionar la solicitud de alimentos y bebidas según los procedimientos establecidos.
• Verificar el estado del equipo, materiales y suministros para la prestación del servicio.
• Inspeccionar las instalaciones antes y después del turno.
• Supervisar la presentación de platillos y bebidas.
• Elaborar los turnos del personal a cargo.
• Brindar atención personalizada a los clientes durante el servicio.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Descuento para empleados.
• Precios preferenciales y descuentos especiales.
• Oportunidad de contrato indefinido.
• Servicio de comedor con descuentos.
• Sueldo mensual competitivo de 18000 a 20000 pesos.

Lugar de trabajo presencial.

¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un equipo dinámico y enfocado en la excelencia en el servicio!