Mancuso Gelati Italiani dal 1920, realtà operante in Italia con 5 punti vendita tra Milano, Roma e Firenze, è alla ricerca di un responsabile di gelateria da inserire nel team. Attualmente l’organizzazione opera nei tre punti vendita presenti a Milano.
MANSIONI RESPONSABILE PUNTO VENDITA
- Gestione operativa del punto vendita
- Supervisione del locale
- Monitorare e garantire il corretto funzionamento del punto vendita
- Assicurare l’ordine e la pulizia costante del locale, mantenendo alti standard igienici
- Gestione del Servizio al Cliente
- Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, fornendo un’esperienza positiva e piacevole
- Supportare i clienti nella scelta dei prodotti, offrendo consigli e informazioni dettagliate
- Gestione delle Casse
- Gestire le operazioni di apertura e chiusura cassa
- Assicurare la precisione nelle transazioni e nella gestione dei pagamenti
- Preparazione dei Prodotti
- Preparare e servire prodotti come gelati, cannoli, granite e crepes, rispettando gli standard di qualità e sicurezza alimentare
- Collaborare con i colleghi per ottimizzare le operazioni e soddisfare le richieste dei clienti in modo efficiente
- Coordinamento tecnico-funzionale del personale del punto vendita
- Assicurare una gestione efficiente del team, organizzando e supervisionando il lavoro quotidiano dei collaboratori
- Efficienza del punto vendita
- Garantire il corretto funzionamento di tutte le attrezzature, intervenendo direttamente o contattando i fornitori per le manutenzioni necessarie
- Gestione della moneta disponibile in punto vendita
- Mantenere il quantitativo necessario di moneta per i resti nelle casse, caricando ulteriore moneta quando necessario e avvisando la direzione per ulteriori approvvigionamenti
- Approvvigionamento scorte
- Valutare le necessità di approvvigionamento scorte per il punto vendita, predisporre e trasmettere gli ordini per le forniture
- Inventario mensile
- Redigere e aggiornare l'inventario mensile del punto vendita, assicurando la precisione dei dati riportati
- Pianificazione dei turni
- Curare la pianificazione dei turni del personale, garantendo la copertura necessaria per ogni turno e trasmettendo settimanalmente il piano turni alla direzione
- Rapporti con la direzione
- Mantenere un canale di comunicazione efficiente tra la direzione e il personale del punto vendita, favorendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo
Per far fronte al nostro piano di sviluppo stiamo ricercando un responsabile di punto vendita con almeno 2 anni di esperienza.
- Contratto di lavoro
- Periodo di prova con possibilità di passaggio a indeterminato e full time
- Disponibilità: Festivo
- Turni
- Weekend
- Data di inizio prevista: ASAP
- Contratto di lavoro: Full time
- 40 ore a settimana
Descrizione dell'azienda
Siamo un gruppo orgoglioso e appassionato di produttori italiani, che realizzano e forniscono prodotti alimentari italiani di alta qualità in tutto il mondo.
I nostri prodotti principali sono
- gelati e sorbetti, pasticceria e dessert italiani
Siamo presenti su Milano con 3 punti vendita, 1 su Roma ed 1 su Firenze.
Informazioni aziendali
Contratto di lavoro : Tempo pieno
Benefit :
- Computer aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale
Retribuzione supplementare :
- Piano incentivi
- Tredicesima
Istruzione :
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)
Esperienza :
- responsabile di punto vendita: 2 anni (Preferenziale)
- store manager: 2 anni (Preferenziale)
Lingua :
- Inglese (Preferenziale)
- Italiano (Preferenziale)