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Descripción de la vacante
Un ristorante fine dining in Sardegna, Porto Cervo, è alla ricerca di un Chef de Partie. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza in ristoranti di cucina di mare e possiede un diploma alberghiero. Offriamo un contratto stagionale full-time con una retribuzione mensile lorda di € 1.658,54 - € 1.871,78. Sono previsti benefit come vitto e alloggio, oltre a percorsi di formazione continua e un ambiente lavorativo di eccellenza.
Servicios
Contributo Vitto e Alloggio
Navetta dedicata per l'alloggio
Servizio navetta da/per aeroporto o porto
Divisa e servizio di lavaggio
Formación
Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina di mare ad alto volume.
Possesso della qualifica professionale specifica.
Controllo emotivo in situazioni di stress.
Responsabilidades
Interpretare gli standard Langosteria per la qualità dei piatti.
Lavorare in sintonia con un team numeroso.
Gestire la partita assegnata in cucina.
Conocimientos
Capacità organizzative
Problem solving
Ottima conoscenza della lingua italiana
Ottima conoscenza di ingredienti e tecniche di cucina
Spirito di squadra
Educación
Diploma alberghiero o equipollente
Descripción del empleo
Un ristorante fine dining in Sardegna, Porto Cervo, è alla ricerca di un Chef de Partie. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza in ristoranti di cucina di mare e possiede un diploma alberghiero. Offriamo un contratto stagionale full-time con una retribuzione mensile lorda di € 1.658,54 - € 1.871,78. Sono previsti benefit come vitto e alloggio, oltre a percorsi di formazione continua e un ambiente lavorativo di eccellenza.
* El índice de referencia salarialse calcula en base a los salarios que ofrecen los líderes de mercado en los correspondientes sectores. Su función es guiar a los miembros Prémium a la hora de evaluar las distintas ofertas disponibles y de negociar el sueldo. El índice de referencia no es el salario indicado directamente por la empresa en particular, que podría ser muy superior o inferior.