Cuoco/a RSA - Cucina con HACCP, Part-Time 30h

Arkicare Srl; Pontida; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda di assistenza cerca un/a CUOCO/A per lavorare nella RSA di Pontida (BG). La figura si occuperà della preparazione dei pasti, della gestione della cucina secondo le normative HACCP e dell'adattamento dei cibi alle esigenze dietetiche degli ospiti. È richiesta esperienza in ristorazione collettiva o socio-sanitaria, e disponibilità immediata per un contratto a tempo determinato di 1 mese. L'orario è part-time, 30 ore settimanali.

Competenze

• Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva o socio-sanitaria è preferibile.
• Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in team sono essenziali.
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Mansioni

• Preparare i pasti giornalieri seguendo i menu e le indicazioni nutrizionali.
• Gestire la cucina garantendo il rispetto delle norme igieniche.
• Adattare i pasti alle diete speciali degli ospiti.

Conoscenze

Gestione della cucina

Conoscenza delle norme igieniche (HACCP)

Capacità di lavorare in team

Formazione

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

Un'azienda di assistenza cerca un/a CUOCO/A per lavorare nella RSA di Pontida (BG). La figura si occuperà della preparazione dei pasti, della gestione della cucina secondo le normative HACCP e dell'adattamento dei cibi alle esigenze dietetiche degli ospiti. È richiesta esperienza in ristorazione collettiva o socio-sanitaria, e disponibilità immediata per un contratto a tempo determinato di 1 mese. L'orario è part-time, 30 ore settimanali.