
Enable job alerts via email!
Generate a tailored resume in minutes
Land an interview and earn more. Learn more
Sebuah perusahaan pengolahan makanan di Gunung Sindur mencari seorang MANAGER PPIC untuk mengelola dan merancang strategi produksi. Tugas mencakup pengawasan MRP, analisis KPI, dan laporan kepada manajemen. Kandidat ideal adalah lulusan S1 Teknik Industri dengan keterampilan analitis dan komunikasi yang baik, serta mampu mengoperasikan Microsoft Office. Penempatan di area Cidokom, Bogor, dengan fokus pada hasil and kemampuan memimpin.
Merancang dan mengimplementasikan strategi produksi (Production Planning) berdasarkan forecast penjualan, kapasitas mesin, dan demand dalam jangka panjang maupun pendek
Mengawasi Material Requirement Planning (MRP) untuk bahan baku food grade (bahan utama, seasoning, additive, packaging).
Menentukan dan mengontrol safety stock bahan baku dan produk jadi
Berkoordinasi dengan Sales, Produksi, QA/QC, Purchasing, dan Warehouse agar produksi berjalan sesuai standar mutu dan jadwal.
Menganalisa kapasitas produksi, lead time, serta bottleneck proses.
Memantau dan menganalisis KPI PPIC: OTIF (On Time In Full), Inventory Turnover, Forecast Accuracy, Waste & Expired Rate
Menyusun laporan strategis kepada manajemen terkait: Ketersediaan bahan baku, Risiko keterlambatan produksi, Efisiensi inventory & cost saving
Menginisiasi continuous improvement untuk menurunkan waste, rework, dan downtime produksi.
Pendidikan minimal S1 Teknik Industri
Memahami proses pengolahan makanan, regulasi keamanan pangan, dan standar kualitas yang relevan.
Keterampilan analitis yang kuat untuk mengelola data produksi dan persediaan serta membuat keputusan berbasis data.
Kemampuan memimpin dan mengelola tim, serta berkoordinasi dengan departemen lain seperti produksi, pemasaran, dan pengadaan.
Kemampuan berkomunikasi yang baik untuk bekerja dengan tim, manajemen, dan mitra eksternal.
Mampu mengoperasikan Microsoft Office
Keterampilan dalam mengidentifikasi masalah dan mengembangkan solusi yang efektif.
Mengontrol jadwal produksi harian, mingguan, dan bulanan
Mengawasi penerapan FEFO/FIFO di gudang bahan baku dan produk jadi.
Berkoordinasi dengan Produksi, QA/QC, dan Warehouse terkait: Issuing material dan Output produksi
Mengontrol pemakaian bahan baku agar sesuai BOM & yield standar.
Mengidentifikasi dan melaporkan shortage, overstock, potensi expired, dan waste kepada PPIC Manager.
Membuat laporan rutin: Progress produksi harian, Stok bahan baku & FG, Material variance & waste
Mengawasi dan membina PPIC Staff agar bekerja sesuai SOP dan regulasi food safety.
Melakukan Koordinasi dengan tim dan antar departemen yang berhubungan dengan perencanaan dan pelaksanaan proses produksi
Pendidikan minimal S-1 Teknik Industri
Menguasai program komputer Ms Office (Excel, Word, Power Point)
Mampu bekerja dibawah tekanan & berorientasi pada hasil
Penempatan di Gunung Sindur - Cidokom Bogor
PT Petra Sejahtera Abadi adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang pemprosesan makanan (Food Processing). Perusahaan ini resmi berdiri menjadi sebuah PT (Perseroan Terbatas) pada tanggal 25 Februari 2009.