Un supermarché situé en Provence-Alpes-Côte d'Azur recherche un manager pour le rayon boucherie. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion d'une équipe de 5 bouchers, et du respect des normes d'hygiène. Ce poste exige 5 ans d'expérience en management en boucherie et nécessite une connaissance approfondie des techniques de découpe ainsi que des produits de boucherie. Le contrat est en CDI avec un forfait jour, comprenant un 13ème mois.
Prestations
13ème mois
Forfait jour
Qualifications
Expérience exigée de 5 ans dans le management en boucherie.
Connaissances des conséquences de l'hygiène alimentaire.
Capacité à travailler en environnement frais et humide.
Responsabilités
Accueil et conseil des clients sur les produits de la boucherie.
Découpe, désossage et mise en valeur des produits.
Manager l'équipe de 5 bouchers.
Connaissances
Techniques de découpe
Connaissance des produits de boucherie
Sens du contact client
Respect des normes sanitaires
Gestion d'équipe
Formation
CAP ou équivalent Boucherie
Description du poste
Un supermarché situé en Provence-Alpes-Côte d'Azur recherche un manager pour le rayon boucherie. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion d'une équipe de 5 bouchers, et du respect des normes d'hygiène. Ce poste exige 5 ans d'expérience en management en boucherie et nécessite une connaissance approfondie des techniques de découpe ainsi que des produits de boucherie. Le contrat est en CDI avec un forfait jour, comprenant un 13ème mois.
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.