Cuisine centrale familiale basée à Saint-André-de-la-Roche
A propos du poste :
Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Saint-André-de-la-Roche, un Cuisinier de collectivité H / F.
Sous la Responsabilité du Chef cuisinier, vous serez en charge de la confection des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective.
Vous préparez entrées, plats, potages et desserts en grande quantité (environ 6500 repas produits par jour).Vous procédez à l'entretien et au nettoyage des matériels ainsi que de votre zone de travail.
Du lundi au samedi sans coupure, 6 heures par jour et par roulement horaires.
Salaire en fonction du profil et des compétences.
Poste à pourvoir
Profil recherché :
Cuisinier Hf • Saint-André-de-la-Roche, Alpes-Maritimes,France
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.