Rayon à France

Rejoignez la société MPA, leader dans le secteur de la grande distribution spécialisée, en tant que Manager de Rayon Poissonnerie H / F. Dans ce rôle clé au sein de notre enseigne, vous aurez l'opportunité de mettre à profit vos compétences en gestion et votre passion pour les produits de la mer. Vos missions seront variées et stimuleront votre sens du commerce :

• Gérer et animer le rayon poissonnerie tout en garantissant une excellente qualité des produits.
• Superviser et former une équipe dédiée afin d'assurer un service client irréprochable.
• Suivre les approvisionnements, gérer les stocks et veiller à l'optimisation des commandes.
• Mettre en place des animations commerciales pour dynamiser les ventes du rayon.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que des procédures internes.
• Analyser les indicateurs de performance et proposer des actions correctives si nécessaire.
• Être force de proposition pour améliorer continuellement le fonctionnement du rayon et accroître sa rentabilité.
• Votre objectif sera d'allier passion du produit, efficacité opérationnelle et satisfaction optimale des clients. En collaborant avec différents services, vous contribuerez activement à l'excellence commerciale de notre société.

• Expérience confirmée dans la gestion d'un rayon similaire ou dans le secteur alimentaire.
• Solide connaissance des produits marins et capacité à transmettre cet engouement à votre équipe.
• Compétence avérée en management d'équipe : savoir motiver, encadrer et valoriser vos collaborateurs.
• Sens aigu du service client et aptitude à fidéliser une clientèle exigeante.
• Excellentes compétences en gestion commerciale (stocks, marges, chiffres d'affaires).
• Maîtrise rigoureuse des règles sanitaires associées aux produits alimentaires frais.
• Capacités analytiques pour adapter la stratégie commerciale selon les résultats obtenus.
• Au-delà de vos qualifications professionnelles, votre enthousiasme communicatif fera toute la différence.
• Si vous avez envie d'évoluer au sein d'une équipe engagée où chaque jour apporte son lot de défis captivants, alors ce poste est fait pour vous !