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Job summary
Une agence d'intérim recrute pour un poste de Boucher / Bouchère à Limoges. Les missions incluent la réception et transformation des viandes, ainsi que le conseil clientèle. Un CAP/BEP en Boucherie ou une expérience équivalente est exigée, avec une bonne maîtrise des techniques de découpe et des normes sanitaires. Le candidat idéal doit être rigoureux, autonome, avoir un bon esprit d'équipe et être en bonne condition physique.
Qualifications
- CAP / BEP en Boucherie ou une expérience équivalente est exigée.
- Maîtrise des techniques de découpe et des normes sanitaires est nécessaire.
- Bonne condition physique est requise.
Responsibilities
- Réception, préparation et transformation des viandes.
- Découpe, désossage, parage et conditionnement des viandes.
- Préparation des produits en vitrine et conseils aux clients selon le poste.
Skills
Education
Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, une boucherie traditionnelle ou un atelier de grande distribution basé à Limoges, un(e) Boucher / Bouchère.
- ?? Vos missions :
- Réception, préparation et transformation des viandes
- Découpe, désossage, parage et conditionnement
- Préparation des produits en vitrine et conseil clientèle (selon affectation)
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Entretien du matériel et du poste de travail
- Travail en équipe dans une ambiance dynamique
- ? Profil recherché :
- CAP / BEP Boucherie ou expérience équivalente exigée
- Maîtrise des techniques de découpe et des normes sanitaires
- Rigueur, autonomie et bonne condition physique
- Sens du service client (si poste en boutique)
- Ponctualité et esprit d'équipe
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.