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Relais & Châteaux
Un hôtel prestigieux à Antibes recherche un Barman(aid) passionné pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez responsable de l’élaboration des cocktails et du bien-être des clients. Ce rôle implique également la gestion des stocks et la création d'une ambiance accueillante. Le candidat idéal possède une première expérience dans le secteur et fait preuve de créativité et d'un excellent relationnel. Rejoignez-nous pour une aventure au sein d'un environnement luxueux avec de nombreux avantages.
Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici.
Idéalement situé au Cap d’Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d’exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..
Villa Miraé s’est refait une beauté et fait son grand retour ! Venez participer à cette merveilleuse expérience en intégrant sa nouvelle équipe, créative et dynamique.
Pourquoi pas vous ? Nous recrutons notre futur Barman(aid). Vous participerez à l’élaboration de la carte et serez garant(e) du bien‑être de nos clients lors de leur venue au bar. En collaboration avec le / la Directeur(rice) de la Restauration vous participerez au développement quotidien du bar en apportant des idées nouvelles.
Créatif(ve) et tourné(e) vers la relation client, vous serez le maître des lieux de ce bar d’hôtel. Vous créerez une ambiance chaleureuse de jour comme de nuit en accueillant les hôtes de l’hôtel mais aussi les clients extérieurs. Vous composerez des cocktails qui feront voyager les papilles de nos rêveurs du jour. Leur évasion ne sera pas que gustative, vous participerez à la programmation musicale et aux événements importants, comme les privatisations. Membre de la prestigieuse association Relais & Châteaux, vous veillerez à en respecter les standards.
Inventif(ve) mais aussi organisé(e) et prévoyant(e), vous aurez toujours un œil en back office : vous gérerez les stocks et les approvisionnements. Vous assurerez également le rangement de la réserve en appliquant le FIFO (First in First Out) et vérifiez les DLC. Vous apporterez vos idées sur la mise en place de procédures de travail et d’hygiène.
Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer…
C’est à vous de briller…
Alors nos équipes n’attendent que vous !
* Der Gehaltsbenchmark wird auf Basis der Zielgehälter bei führenden Unternehmen in der jeweiligen Branche ermittelt und dient Premium-Nutzer:innen als Richtlinie zur Bewertung offener Positionen und als Orientierungshilfe bei Gehaltsverhandlungen. Der Gehaltsbenchmark wird nicht direkt vom Unternehmen angegeben. Er kann deutlich über bzw. unter diesem Wert liegen.