Barman H / F

Château de Mercuès; Antibes; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel prestigieux à Antibes recherche un Barman(aid) passionné pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez responsable de l’élaboration des cocktails et du bien-être des clients. Ce rôle implique également la gestion des stocks et la création d'une ambiance accueillante. Le candidat idéal possède une première expérience dans le secteur et fait preuve de créativité et d'un excellent relationnel. Rejoignez-nous pour une aventure au sein d'un environnement luxueux avec de nombreux avantages.

Prestations

Deux jours de repos consécutifs

Prise en charge de 50% d'un vélo électrique

Nourri sur place

Primes de cooptation attractives

Mutuelle Alan prise en charge à 65%

Kit friendly à l'arrivée

Super onboarding

Perspectives de mobilité

Qualifications

• Première expérience similaire dans le secteur du Bar.
• Investi(e) et organisé(e) pour gérer les stocks.
• Reconnu(e) pour son excellent relationnel avec les clients.

Responsabilités

• Participer à l’élaboration de la carte des cocktails.
• Créer une ambiance chaleureuse au bar.
• Gérer les stocks et les approvisionnements.

Connaissances

Créativité

Sens de l'organisation

Excellent relationnel

Description du poste

Description du poste

Descriptif du poste

Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici.

Idéalement situé au Cap d’Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d’exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..

Villa Miraé s’est refait une beauté et fait son grand retour ! Venez participer à cette merveilleuse expérience en intégrant sa nouvelle équipe, créative et dynamique.

Pourquoi pas vous ? Nous recrutons notre futur Barman(aid). Vous participerez à l’élaboration de la carte et serez garant(e) du bien‑être de nos clients lors de leur venue au bar. En collaboration avec le / la Directeur(rice) de la Restauration vous participerez au développement quotidien du bar en apportant des idées nouvelles.

Un(e) professionnel(le) de terrain passionné(e)

Créatif(ve) et tourné(e) vers la relation client, vous serez le maître des lieux de ce bar d’hôtel. Vous créerez une ambiance chaleureuse de jour comme de nuit en accueillant les hôtes de l’hôtel mais aussi les clients extérieurs. Vous composerez des cocktails qui feront voyager les papilles de nos rêveurs du jour. Leur évasion ne sera pas que gustative, vous participerez à la programmation musicale et aux événements importants, comme les privatisations. Membre de la prestigieuse association Relais & Châteaux, vous veillerez à en respecter les standards.

Une évasion en toute sécurité et propreté

Inventif(ve) mais aussi organisé(e) et prévoyant(e), vous aurez toujours un œil en back office : vous gérerez les stocks et les approvisionnements. Vous assurerez également le rangement de la réserve en appliquant le FIFO (First in First Out) et vérifiez les DLC. Vous apporterez vos idées sur la mise en place de procédures de travail et d’hygiène.

Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer…

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages…

• Deux jours de repos consécutifs
• Prise en charge à 50% d’un vélo électrique pour se rendre sur site
• Nourri sur place
• Des primes de cooptation attractives (100€ + 250€)
• La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien‑être
• Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers
• Un super onboarding
• Des perspectives de mobilité intéressantes dans nos 3 régions, et la possibilité de revenir pour une prochaine saison

Qualifications

Profil recherché

C’est à vous de briller…

• Si vous disposez d’une première expérience similaire dans le secteur du Bar
• Si vous êtes investi(e) et avez le sens de l’organisation
• Si vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel
• Si vous souhaitez évoluer dans un environnement luxe
• Et si vous vous sentez l’âme d’un Inwood lovers

Alors nos équipes n’attendent que vous !