BARMAN (H/F)

Relais & Châteaux; Calvi; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 5 étoiles en Corse recherche un barman talentueux pour rejoindre son équipe dynamique à Calvi. Vous serez responsable de la création de boissons exceptionnelles et de la satisfaction client. Une expérience en hôtellerie et une maîtrise de l'anglais sont requises. Ce poste offre une rémunération attractive, un logement sur place, et la chance de travailler dans un environnement prestigieux avec des vues exceptionnelles.

Prestations

Rémunération attractive

Logement sur place

Environnement de travail haut de gamme

Équipe jeune et dynamique

Cadre exceptionnel

Qualifications

• Expérience en tant que barman dans l'hôtellerie.
• Connaissance des recettes de cocktails et mixologie.
• Capacités d'organisation et multitâches.
• Compréhension des réglementations sur l'alcool.
• Flexibilité pour travailler le soir et les week-ends.
• Maîtrise de l'anglais, d'autres langues sont un plus.
• Passion pour offrir des expériences exceptionnelles.

Responsabilités

• Concevoir et servir des cocktails dans un bar.
• Fournir un service à la clientèle exceptionnel.
• Traiter les transactions avec le système de point de vente.
• Former le personnel du bar aux normes de service.

Connaissances

Mixologie

Service à la clientèle

Organisation

Sens des responsabilités

Flexibilité

Maîtrise de l'anglais

Passion pour l'hospitalité

Description du poste

Description de l'entreprise

Situé au cœur de la Balagne, l’Hôtel La Villa 5 étoiles surplombe la baie de Calvi et propose une expérience unique mêlant élégance, authenticité et excellence culinaire.

Son restaurant La Table By La Villa, de style semi-gastronomique, met à l’honneur les produits corses et méditerranéens dans une cuisine raffinée, inspirée par la mer et le terroir.

L’hôtel dispose de 48 chambres et suites, de salons, un restaurant cuisine, un bar et un Pool Bar, cinq piscines dont une couverte, un spa, une salle de fitness, un court de tennis. L’architecture méditerranéenne, sans ornement superflu, trouve ses racines dans les villages des environs.
Les propriétaires, ont fait de La Villa, depuis plus de 30 ans, un lieu incontournable en Corse, synonyme d’harmonie et de sérénité.
La Villa a été construit en 1992 et est devenu Relais & Châteaux en 1995.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux,une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par la préparation de boissons exceptionnelles et la création d'expériences inoubliables ? Nous recherchons un(e) barman talentueux(se) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe dans la belle ville côtière de Calvi, en France. En tant que barman, vous serez la force créatrice de notre bar et vous saurez ravir les clients grâce à vos compétences en mixologie et à votre hospitalité chaleureuse.

• Concevoir et servir une large gamme de boissons, y compris des cocktails de marque, tout en maintenant une zone de bar propre et bien approvisionnée.
• Fournir un service à la clientèle exceptionnel, en créant une atmosphère accueillante et en veillant au respect des réglementations en matière d'alcool.
• Traiter les transactions à l'aide du système de point de vente et manipuler l'argent de manière responsable.
• Participez à la formation du personnel du bar et respectez des normes de service élevées.

Qualifications

• Expérience préalable en tant que barman dans l'hôtellerie
• Connaissance approfondie des recettes de cocktails, des techniques de mixologie et des tendances actuelles en matière de boissons
• Excellentes capacités d'organisation et d'exécution de tâches multiples dans un environnement en constante évolution
• Forte compréhension de la réglementation en matière d'alcool et engagement en faveur d'un service responsable
• Flexibilité pour travailler le soir, les week-ends et les jours fériés selon les besoins
• Maîtrise de l'anglais ; d'autres langues sont souhaitables
• Passion pour l'hospitalité et l'offre d'expériences exceptionnelles aux clients

Informations supplémentaires

Nous offrons

• Rémunération attractive selon profil et expérience.
• Logement sur place.
• Environnement de travail haut de gamme au sein d’un hôtel 5 étoiles reconnu.
• Équipe jeune, dynamique et passionnée.
• Cadre exceptionnel avec vue sur la baie de Calvi.

Avantages :

• CDD 5 ou 6mois 42h
• Nourri (même les jours de congé) et logé
• Logements équipés et très confortables
• Possibilité Mutuelle Entreprise
• Deux jours hebdomadaires
• Machines à laver et sèche linge à disposition gratuitement
• Avantage tarifairedans les hôtels du Cercle des Grandes Maisons Corses