serveur (H/F)

CAFE DE LA PLACE; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un café de Lyon recherche un serveur pour un CDI. Les horaires sont du lundi au vendredi, de 9h à 17h. Le candidat sera responsable de la prise de commandes, de l'encaissement et de la propreté des lieux. Aucune expérience n'est requise, mais des compétences en accueil et en hygiène sont nécessaires. Poste à pourvoir dès que possible.

Qualifications

• Ponctuel, rigoureux, souriant et autonome.
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Prise de commandes et encaissement des clients.
• Veiller à la propreté des lieux.
• réaliser un service en salle.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Appliquer la réglementation des bars et restaurants

Conseiller le client

Créer une ambiance conviviale

Gérer les plaintes

Maintenir une hygiène irréprochable

Parler l'arabe

Procéder à l'encaissement

Respecter les règles d'hygiène et sécurité

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

Sortie du métro GUILLOTIERE, l'établissement Café de la Place recherche un serveur, du lundi au vendredi, 9h à 17h (à redéfinir). Vous serez en charge des prises de commandes et de l'encaissement des clients. Vous veillerez à la propreté des lieux. Vous êtes ponctuel, rigoureux, souriant et autonome. Prise de poste dès que possible.

Type de contrat : CDI
Contrat travail
Durée du travail : 40H/semaine
Travail en journée

Salaire : Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
• Gérer les plaintes de manière professionnelle
• Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
• Parler une ou plusieurs langues étrangères, en particulier l'arabe (langue indispensable)
• Procéder à l'encaissement
• Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Repérer les comportements à risques
• Respecter les règles, les consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respecter les règles de sécurité au travail
• Respecter les standards qualité de l'établissement
• Réaliser la facturation
• Réaliser un service en salle
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle