SERVEUR H / F

Le Bout du Monde; Beaune; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bar à vin à Beaune recherche un Sommelier passionné pour sélectionner et servir des vins. Le candidat idéal doit posséder une connaissance approfondie du vin, une expérience en service client et être capable de gérer la cave. Poste en CDI ou CDD à convenir, avec une date d'entrée flexible jusqu'à septembre 2025.

Qualifications

• Passion pour le vin et bonnes compétences en conseil.
• Expérience en vente dans la restauration.
• Connaissance des spiritueux et cocktails un atout.

Responsabilités

• Sélectionner et recommander des vins aux clients.
• Assurer le service des boissons et des plats.
• Gérer la cave (réception, rangement, commandes).
• Participer à la recherche de nouveaux domaines pour la carte des vins.

Connaissances

Connaissances et passion pour le vin

Excellentes compétences en service client

Compétences en encaissement

Bon niveau en anglais

Description du poste

Nous recherchons un Sommelier (H / F) passionné(e) par le vin pour rejoindre notre bar à vin à Beaune, avec plus de 3000 références. Le candidat idéal aura une connaissance approfondie des vins ainsi qu'une excellente capacité à conseiller et servir les clients.

Missions

• Sélectionner et recommander des vins aux clients
• Assurer le service du vin, des boissons et des plats
• Conseiller les clients sur les choix de vin en fonction de leurs préférences
• Gestion de la cave (réception, rangement, commande)
• Participation et recherche de dégustations de nouveaux domaines pour améliorer la carte des vins
• Contact avec les vignerons et agents

Profil recherché

• Connaissances et passion pour le monde du vin
• Excellentes compétences en service client
• Expérience en vente dans le secteur de la restauration
• Connaissance en spiritueux et cocktails un plus
• Compétences en encaissement
• Bon niveau en anglais

Poste possible en CDI ou CDD à convenir en fonction du profil et de la personne recrutée.

Date d'entrée en fonction à convenir, au plus tard Septembre 2025. CDD possible de fin Août à Décembre.