Second de cuisine (H/F)

DOMAINE LES MONTS DU MATIN; Bésayes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un EHPAD en France recherche un employé de restauration pour assister le chef de cuisine. Vous serez responsable de la cuisson des viandes et poissons, ainsi que des livraisons de repas à domicile. Une expérience est souhaitée, mais débutants acceptés. Le contrat est un CDI, avec un salaire de 11,88 Euros de l'heure et un travail de 35 heures par semaine, y compris un week-end sur deux.

Qualifications

• Assister le chef de cuisine dans la cuisson des viandes et poissons.
• Effectuer des livraisons de repas à domicile.
• Travail 1 week-end sur 2.

Responsabilités

• Cuire des viandes, poissons et mélanges de produits.
• Entretenir et nettoyer les espaces de travail.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Entretenir, nettoyer un espace

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Au sein du service "restauration" d'un EHPAD, vous assisterez le chef de cuisine dans la cuisson des viandes, poissons, mélanges de produits, dosages d'ingrédients, etc. Vous pourrez être amené(e) à faire de la livraison de repas à domicile autour de l'établissement, travail 1 week-end sur 2. Expérience souhaitée, mais non exigée.

Type de contrat CDI

Contrat travail | Durée du travail 35H/semaine | Travail en horaires fractionnés

Salaire brut : 11.88 Euros / heure

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

20 à 49 salariés

Etablissement Hébergeant des Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) de 84 lits en hébergement permanent doté d'une Unité Protégée de 14 lits pour les personnes désorientées. Etablissement de plain pied ouvert en 2008, privé commercial indépendant. Situé dans la Drôme, à côté de la Gare TGV de Valence. Pour découvrir la structure : www.lesmontsdumatin.fr. Pour découvrir la vie sociale de la résidence : lesmontsdumatin.blogspot.com. M. Jérome SAEZ