Plongeur Commis de Cuisine (H/F)

AMSEL; Ammerschwihr; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant local à Ammerschwihr recrute un Plongeur Commis de Cuisine en CDD pour travailler les week-ends. Le poste implique l'élaboration de recettes simples, la préparation de tartes flambées et le nettoyage des espaces de travail. Les débutants sont les bienvenus, mais une expérience similaire est un plus. Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et motivée. Ce poste offre une opportunité d'apprentissage dans un environnement convivial.

Qualifications

• Débutants acceptés, mais une expérience dans un poste similaire serait un plus.
• Avoir envie d'apprendre et d'évoluer.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Élaboration de recettes simples pour aider le cuisinier.
• Préparation de tartes flambées et des desserts.
• Plonge et entretien des espaces de travail.

Connaissances

Dynamique

Rigueur

Travail en équipe

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Offre n° 201LXVM Plongeur Commis de Cuisine (H/F)

Plongeur - Commis en Extra (Week end)

Le restaurant AMSEL à AMMERSCHWIHR recrute en Extra (Week-ends).

• Élaboration de recettes simples pour aider le cuisinier
• Préparation de tartes flambées
• Préparation et dressage des desserts
• Plonge et entretien des espaces de travail
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché:

• Débutants acceptés, mais une expérience dans un poste similaire serait un plus
• Avoir envie d'apprendre et d'évoluer
• Dynamique, rigoureux et motivé
• Capacité à travailler en équipe

Travail les week-ends. Environnement dynamique et convivial.

Type de contrat: CDD - 1 Mois

Contrat travail: Durée du travail Temps partiel - 10H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire:

• Selon profil et expérience

Expérience

• Débutant accepté - Une expérience est un plus
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Le restaurant l'Amsel, un bistrot de village chic, tenu en salle par Romain Delorme, ancien maitre d'hôtel de Julien Binz, le chef étoilé Michelin voisin dans le village. Le restaurant a été repris et géré par Aurélie Fayolle officiant au Domaine Geschickt dans le village, associée à Rémi Segura, meilleur sommelier du Luxembourg 2012. Un beau trio renforcé par Tea Liochon en sommellerie.