Pâtissier (H/F) - Nice (06) - Ref : 006To00000MP3ShIAL

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Pérols; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de formation en pâtisserie cherche un(e) candidat(e) pour préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les normes d'hygiène. Les candidats peuvent postuler avec un diplôme de pâtisserie ou même sans expérience pour le poste d'aide-pâtissier. Le rôle inclut également la gestion d'un commerce de détail alimentaire.

Qualifications

• Diplôme de niveau CAP/BEP à Bac en pâtisserie, chocolaterie, confiserie.
• Accessible pour le poste d'aide-pâtissier sans diplôme ni expérience.

Responsabilités

• Préparer et confectionner des produits de pâtisserie.
• Gérer un commerce de détail alimentaire si nécessaire.
• Effectuer la vente de produits de pâtisserie.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Travail en équipe

Formation

Diplôme CAP/BEP à Bac en pâtisserie

Description du poste

Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...).

Quelles sont les missions ?

• Faire preuve d'autonomie.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Travailler en équipe.

Quel est le profil demandé ?

• Diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (Brevet Professionnel, Brevet de Maîtrise, Bac professionnel) en pâtisserie, chocolaterie, confiserie et alimentation.
• Accessible sans diplôme ni expérience professionnelle pour le poste d'aide-pâtissier.