CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H / F

CAMO; Mondelange; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un cuisinier H/F pour un client dans la restauration collective à Mondelange. Vous serez responsable de la cuisson des viandes et de l'élaboration des sauces avec une expérience requise de minimum 2 ans. Ce poste demande dynamisme, rigueur et un sens de l'organisation. Le salaire est à définir selon votre profil.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans des fonctions similaires.
• Maîtrise des principes de cuisson et de conservation des aliments.
• Souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réchauffer les poches.
• Cuire les viandes.
• Élaborer des sauces.

Connaissances

Maîtrise des recettes de base

Organisation

Rigueur

Dynamisme

Réactivité

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Overview

Notre agence Camo Emploi de Talange recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER H / F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous assurez :

Responsabilités

• Le réchauffage des poches
• La cuisson des viandes
• L'élaboration des sauces

Qualifications et profil

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 2 ans sur des fonctions similaires.

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.

Conditions et disponibilité

Ce poste est à pourvoir dès que possible.

Salaire à définir selon profil.

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