Confiseur / Confiseuse (H/F)

C.D.H.V; Plainfaing; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une confiserie artisanale à Plainfaing recherche un(e) confiseur(se) passionné(e) pour fabriquer ses célèbres bonbons. Vous serez responsable de la production, du contrôle qualité et de l'accueil des visiteurs. Une expérience dans le secteur alimentaire est essentielle. Ce poste à temps plein offre un salaire brut mensuel de 2 150 Euros, avec des avantages en matière de santé et d'intéressement.

Prestations

Intéressement / participation

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience dans le domaine de l'alimentaire impérative.
• Bonne présentation et respect des normes d'hygiène.
• Capacité à gérer les priorités et travailler en équipe.

Responsabilités

• Fabriquer les confiseries selon les recettes.
• Contrôler la qualité des ingrédients et des bonbons.
• Accueillir les visiteurs et expliquer la fabrication.

Connaissances

Hygiène et sécurité alimentaire

Travail en équipe

Souci du détail

Description du poste

Depuis bientôt 40 ans, La Confiserie des Hautes Vosges propose aux petits et grands gourmands toute une gamme de bonbons fabriqués artisanalement, grâce à un savoir-faire à l'ancienne, au cœur des Vosges, à Plainfaing. Nous utilisons des matières premières de proximité, privilégiant les circuits courts. Aujourd'hui, nous proposons un catalogue de plus de 45 variétés et parfums différents.

Afin de nous accompagner dans notre développement et de partager notre passion, nous sommes à la recherche d'un(e) confiseur(se).

Votre mission principale : la confection de nos célèbres bonbons des Vosges. En parallèle, vous accueillez les visiteurs et leur présentez votre savoir-faire.

Le quotidien du confiseur

• Fabriquer les confiseries selon les recettes et les normes de l'entreprise.
• Contrôler la qualité des ingrédients et des bonbons finis.
• Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Accueillir et expliquer la fabrication des bonbons aux visiteurs.
• Maintenir l'ordre et la propreté de l'atelier de fabrication.

Profil recherché

• Expérience dans le domaine de l'alimentaire impérative.
• Bonne présentation, connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
• Souci du détail et rigueur dans le travail.

Condition du poste

Temps Plein 39h. Travail de journée, généralement 9h - 12h15 / 13h45 - 18h30. Du lundi au samedi, avec 1 jour de repos dans la semaine.

Rémunération et avantages

• Salaire brut mensuel : 2 150 Euros sur 12 mois
• Intéressement / participation
• Complémentaire santé

Déplacements : Jamais

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3, P4, OHQ)
• Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers

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