Chef / Cheffe de rayon poissonnerie (H/F)

INTERMARCHE; Douarnenez; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de supermarché recherche un Chef / Cheffe de rayon poissonnerie à Douarnenez, Bretagne. Vous aurez pour mission la mise en place de l'étal, la vente et le conseil aux clients, ainsi que la découpe et la préparation des poissons. Une expérience de 2 ans est requise. Type de contrat : CDI avec une amplitude horaire de 35H/semaine. Rémunération selon expérience et conventions collectives.

Prestations

Prime 13ème mois

Formation assurée par l'employeur

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Capacité à suivre les stocks en temps réel.
• Compétences en mise en rayon et en réception de produits.

Responsabilités

• Mise en place de l'étal de poissonnerie.
• Vente et conseil aux clients.
• Entretien du poste de travail.

Connaissances

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Suivi des stocks

Organisation des commandes

Description du poste

Offre n° 197SXFY
Chef / Cheffe de rayon poissonnerie (H/F)

Vos missions:

• mise en place de l'étal
• réalisation des commandes et vérification des livraisons
• vente et conseil clients
• Découpe et préparation des poissons
• Entretien du poste de travail
• Respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissances:

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Traçabilité des produits
• Chaîne du froid
• Modes de conservation des produits alimentaires

Amplitude horaire entre 6h et 19h selon un planning tournant

Travail du mardi au samedi (été : ouverture le dimanche matin).

Poste à pourvoir dès que possible.

Formation assurée par l'employeur

Rémunération : Prime 13ème mois.

Type de contrat: CDI

Contrat travail

Durée du travail: 35H/semaine

Travail en journée

Travail le samedi

Salaire

• selon expérience et Conv. Collective

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Réaliser la mise en rayon
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

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