BOULANGER - en apprentissage (H/F)

BOULANGERIE L'EPI D'OR; Nîmes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Nîmes propose un poste de boulanger en apprentissage. Vous serez responsable de la réalisation des pains blancs et spéciaux, avec une formation vers le CAP Boulangerie. Ce poste est ouvert aux débutants, avec une attente de rigueur et d'autonomie. Contrat en CDD de 24 mois avec horaires de travail principalement du mercredi au dimanche.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Faire preuve d'autonomie.

Responsabilités

• Réaliser les pains blancs et pains spéciaux.

Connaissances

Bouler et effectuer la tournée ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

CAP BOULANGERIE

Description du poste

Overview

Offre n° 198GHGZ - BOULANGER - en apprentissage (H/F). Dans le cadre de la préparation du CAP BOULANGERIE, vous serez en charge de la réalisation des pains blancs et pains spéciaux. Vous travaillerez du mercredi au dimanche, horaires en fonction de votre planning et de votre âge. Repos les lundis et mardis.

Informations contractuelles

• Type de contrat : CDD - 24 Mois
• Contrat apprentissage
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail le dimanche
• Travail le samedi
• Salaire : Selon grille apprentissage

Responsabilités

• Réaliser les pains blancs et pains spéciaux.

Profil souhaité

• Expérience : Débutant accepté

Compétences

• Bouler et effectuer la tournée ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines, levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie