Boulanger(e) - Patissier(e) - Tourier(e) (H/F)

ETABLISSEMENTS LOUISE; Lunel-Viel; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie traditionnelle cherche un tourier expérimenté en CDI de 35 heures par semaine. Le rôle implique la confection et la cuisson de viennoiseries, avec 5 ans d'expérience requis. De nombreux avantages sont offerts, y compris une mutuelle. Le poste est de jour, sur une semaine de 4 jours.

Prestations

Mutuelle

Travail sur une semaine de 4 jours

Qualifications

• 5 ans d'expérience indispensables.

Responsabilités

• Travailler 35 heures par semaine.
• Effectuer des tâches de tourier.
• Confectionner et cuire des produits de boulangerie.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Confectionner des viennoiseries

Cuire des pièces de viennoiserie

Défourner des pains et viennoiseries

Esprit d'équipe

Curiosité

Autonomie

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Vous aimez et maitrisez parfaitement le métier de tourier (compétences, autonomie) et souhaitez mettre cette expérience au service de produits traditionnels. Notre développement fait que nous avons besoin de vous au sein d'une équipe déjà en place. Nombreux avantages : CDI 35h Hebdo. Travail de jour. Semaine 4 jours (pas de week end travaillé). Mutuelle, ...

Informations sur le poste

• Type de contrat : CDI
• Contrat travail
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail en journée

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Défourner des pains et viennoiseries

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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