Apprenti boulanger/Apprentie boulangère (H/F)

LA TARTE TROPEZIENNE; Cogolin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie réputée à Cogolin recherche un Apprenti boulanger pour apprendre le métier. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson, et du respect des normes d'hygiène. Ce poste est idéal pour les personnes motivées à découvrir la boulangerie dans un cadre de travail convivial et dynamique. Contrat d'apprentissage de 12 mois avec de nombreux avantages.

Prestations

Couverture santé et prévoyance

Prime de fin d'année

Réductions en boutiques

Horaires sans coupures

Activités pour le personnel

Responsabilités

• Préparer, malaxer, pétrir et façonner les pâtes.
• Surveiller le processus de fermentation et cuire.
• Respecter les recettes et les normes d'hygiène.

Connaissances

Passion pour la boulangerie

Esprit d'équipe

Rigueur

Réactivité

Formation

Aucune expérience requise

Description du poste

Apprenti boulanger/Apprentie boulangère (H/F)

Offre n° 196MFXS

Présentation

La Tarte Tropézienne, une enseigne emblématique à Saint-Tropez depuis 1955, recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Nous valorisons l'authenticité, la qualité et la passion du métier, et offrons de nombreuses opportunités d'évolution.

Vos missions

1. Préparer, malaxer, pétrir et façonner les pâtes, surveiller le processus de fermentation, cuire.
2. Respecter les recettes, les consignes, et les normes d'hygiène.
3. Garantir la qualité, la quantité et respecter les délais depuis la préparation jusqu'au produit fini.
4. Nettoyer et entretenir les équipements et locaux.

Profil recherché

• Passionné(e) par la boulangerie.
• Ponctuel(le), réactif(ve), organisé(e), esprit d'équipe.
• Motivé(e) à apprendre le métier.
• Attache une grande importance à la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Contrat

Contrat en apprentissage, 35h/semaine, CDD de 12 mois.

Salaire

Selon grille de l'apprentissage.

Avantages

• Couverture santé et prévoyance.
• Prime de fin d'année (sous conditions).
• Réductions en boutiques, restaurant, salle de sport.
• Horaires sans coupures.
• Participation à des activités pour le personnel.

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2).
• Secteur : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.

Profil souhaité

• Débutant accepté.

Savoir-être professionnels

• Esprit d'équipe, rigueur, précision, réactivité.

La position est toujours ouverte, et cette offre n'est pas expirée.