Agréeur (F / H) en CDD

Carrefour; Bourgogne-Franche-Comté; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans la transition alimentaire recherche un agréeur pour contrôler la qualité des produits en entrepôt. Vous aurez l'opportunité d'assurer la satisfaction des clients par des dégustations et des comparatifs fournisseurs tout en respectant des normes strictes de qualité. Ce poste, basé à Sennecé-lès-Mâcon, offre une rémunération sur 13 mois ainsi que divers avantages sociaux.

Prestations

Mutuelle / prévoyance

Remboursement des frais de transport à hauteur de 75%

10% de remise sur achats avec la carte Pass

Accès aux infrastructures du campus

Comité d'entreprise dynamique

Perspectives d'évolution

Qualifications

• Expérience dans la fonction d’agréage ou en métiers fruits et légumes.
• Compétences en respect des procédures de contrôle et d’analyse.
• Connaissances informatiques requises.

Responsabilités

• Contrôler la qualité des produits à la réception en entrepôt.
• Effectuer des comparatifs fournisseurs et des tests de vieillissement.
• Garantir le respect de la réglementation et des normes de qualité.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Esprit de décision

Formation

BTS ou Bac en agroalimentaire

Outils

Environnement Windows

Description du poste

Dans le cadre de la stratégie de prise du leadership de la transition alimentaire en proposant des produits toujours plus qualitatifs, l’agréeur contrôle la qualité des produits, y compris gustative, lors de leur réception en entrepôt.

L’agréeur déguste les produits afin de s’assurer de la satisfaction des clients.

Il effectue des comparatifs fournisseurs et des tests de vieillissement dans son rôle d’améliorateur qualité.

L’agréeur utilise pour ce faire la méthodologie décrite dans «Les bonnes pratiques d’agréage», l’application métier TSA (Tableau de Suivi Agréage), les fiches techniques produits et la documentation technique à disposition afin de s’assurer du respect des cahiers des charges et de la réglementation.

Il contrôle la qualité de la marchandise en stock et décide de la mise hors circuit commercial si le niveau de qualité défini dans les cahiers des charges n’est plus respecté. Il est responsable d’accepter, d’avertir ou de refuser les lots contrôlés.

Il procède à tous les contrôles spécifiques au métier, fixés d’après des plans d’échantillonnage ainsi qu’à tous les contrôles complémentaires demandés par sa hiérarchie ou les remontées magasins.

• Spécificités Fruits & Légumes : Contrôle le respect des caractéristiques précisées dans les fiches techniques définies par les responsables qualité et les sourceurs : normalisation (étiquetage réglementaire), fraîcheur, état sanitaire, calibrage, maturité, poids des UVC, température, traçabilité. Assure les contrôles analytiques définis dans les cahiers des charges et le plan de contrôle (taux de sucre, fermeté, jutosité, évaluation de la coloration).
• Spécificités Marée : Contrôle le respect des caractéristiques précisées dans les fiches techniques définies par les responsables qualité et les sourceurs : normalisation (étiquetage réglementaire), fraîcheur, taille réglementaire, calibrage, poids des UVC et des colis vrac, température, traçabilité, mortalité sur les coquillages et crustacés.

L’agréeur est le garant du respect de la réglementation et du niveau qualitatif attendu, selon les cahiers des charges spécifiques au groupe.

Il effectue les remontées nécessaires auprès de sa hiérarchie et répond au service litiges concernant les demandes d’avoir liées à la qualité produit, exploitant ces éléments pour orienter ses futurs contrôles.

Il est responsable de la tenue des documents et de l’entretien du matériel.

L’agréeur recherche et propose des gains de productivité.

Votre profil :

• Vous avez un niveau BTS ou Bac avec une formation complémentaire en agroalimentaire ou une expérience réussie dans la fonction d’agréage ou des métiers fruits et légumes (production ou magasin).
• Vous avez un esprit de décision.
• Vous êtes rigoureux, méthodique, organisé, apte à juger et à décider.
• Vous êtes soigneux, intègre, objectif, honnête, diplomate et consensuel.
• Vous respectez les obligations de confidentialité.
• Vous avez des connaissances informatiques : environnement Windows et application métier.
• Vous respectez les procédures de contrôles et d’analyses (audit).

Informations complémentaires :

• Lieu : Sennecé-lès-Mâcon (71)
• Statut : Employé - Niveau 3
• Rémunération sur 13 mois
• Intéressement et participation
• Mutuelle / prévoyance
• Remboursement des frais de transport à hauteur de 75%
• 10% de remise sur achats avec la carte Pass
• Un comité d'entreprise dynamique et des perspectives d'évolution au sein du Groupe Carrefour.
• Accès aux infrastructures du campus (salle de sport, conciergerie, drive, parking, restauration).