3-Star Restaurant Sommelier — Wine & Service Expert

Groupe Mauro Colagreco; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une prestigieuse restaurant étoilé recherche un sommelier pour renforcer son équipe. Vous serez responsable de la mise en place, du conseil et de la vente des vins, ainsi que de la participation à l'élaboration des accords mets & vins. Une expérience en restaurant étoilé est requise, ainsi qu'une maîtrise de l'anglais. Des perspectives d'évolution et des formations sont offertes dans un cadre de travail attractif.

Prestations

Encouragement à la formation

Cadre de vie attractif

Mutuelle d'entreprise Alan

Restaurant d'entreprise

Avantages dans le Groupe Mauro Colagreco

Qualifications

• Excellente présentation exigée.
• Connaissances approfondies du service en salle.
• Volonté d'apprendre et de partager ses compétences.

Responsabilités

• Assurer les mises en place avec rigueur.
• Conseiller et vendre les vins et boissons.
• Participer aux élaborations d'accords mets & vins.

Connaissances

Service client

Maîtrise du français

Expérience en restaurant étoilé

Travail en équipe

Maîtrise de l'anglais

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Une prestigieuse restaurant étoilé recherche un sommelier pour renforcer son équipe. Vous serez responsable de la mise en place, du conseil et de la vente des vins, ainsi que de la participation à l'élaboration des accords mets & vins. Une expérience en restaurant étoilé est requise, ainsi qu'une maîtrise de l'anglais. Des perspectives d'évolution et des formations sont offertes dans un cadre de travail attractif.